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Ingredientes

  1. 500 gHarina
  2. 1 pizcaSal
  3. 500 MLLeche
  4. 1 cucharaditaRoyal
  5. 400 gJamón
  6. 400 gQueso
  7. 3huevos

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl añadimos la harina, Royal, sal y agregamos lentamente leche hasta lograr la masa deseada que se pueda amasar y que no se pegue en las manos. La leche le da su toque a la masa, no queda igual si le ponemos agua en vez de leche

  2. 2

    En otro bowl colocamos el jamón y el queso previamente picado en pequeños cubos y le agregamos 3 huevos previamente batidos.

  3. 3

    Revolver bien y luego estirar la masa en varios círculos. Colocar el relleno en el medio y cerrar.

  4. 4

    Freír en aceite bien caliente hasta dorar

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Cocinar hoy
Jessica Sosa
Montevideo
me gusta cocinar y también comer lo que cocino 🐷🐽
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