Xưởng mình có cây sa kê, nay hái được vài quả, mình làm sa kê chiên cho tụi nhỏ.

Sa kê làm được tương đối là nhiều món hôm nay mình chia sẻ cách mình kho nhé#bepvang

Món này ăn ngon phải biết, sa kê dẻo mềm như khoai môn, ăn lại ít tinh bột nhiều chất xơ bổ sung cho cơ thể, vừa ngon miệng lại đảm bảo cây nhà lá vườn.++++++++++++++++Sa kê:

Tết Đoan ngọ với người Miền Trung thì không thể thiếu món chè kê trên mâm cỗ. Đó là cài thời xưa của ông bà ,bố mẹ và tôi hiện nay vẫn giữ được cái thói quen đó là cứ mùng 5 tháng 5 là phải nấu 1 nồi chè kê .#tetdoanngo

Đang mùa sa kê nên mình mua để tối hấp chấm đường nhưng thấy còn bich xí muội nên nảy sinh thêm món này ăn rất ngon vừa miệng không phải chấm thứ gì#bepvang

#ebepvang#bepcomnha#Daisucookpad2022 Canh sa kê nấu sườn non thanh mát, bổ dưỡng với vị bùi bùi của sa kê hoà quyện với vị ngọt thanh của nước hầm sườn non 😋

Hôm nay mình nấu chè hạt kê cúng tết Đoan Ngọ.#Cookpadapron2025 Tuần 10

Món này gắn liền với thời học cấp ba của mình.

Chè kê là món sẽ xuất hiện trong nhà mình vào 2 dịp: tết Đoan Ngọ và tết Nguyên Đán và người nấu món này tuyệt vời nhất là mẹ mình. Chỉ với lý do đơn giản là: ông nội thích chè kê xúc bánh tráng. Ông đã mất rồi nhưng hàng năm mẹ vẫn giữ nguyên thói quen nấu món này. Mình cũng tập tành theo mẹ! Cùng thử nhé! 🤗🤗🤗

Nhà có gì tận dụng cho bé ăn là tuyệt vời ạ, vừa an toàn lại đổi vị cho các bé.++++++++++++++++++++Sa kê: là một nguồn tuyệt vời của kali - một loại dinh dưỡng hữu dụng cho trái tim của bạn. Vi chất này làm giảm huyết áp trong cơ thể và điều hòa nhịp tim bằng cách giảm thiểu các tác động của natri. Chất xơ có trong thịt quả sa kê giúp giảm cholesterol bằng cách ngăn chặn sự hấp thu ở ruột. 

Vẫn kiểu nhà có gì nấu đó nên mình chế ra món bún sả. Bún với nước cà chua, đơn giản quá, tăng độ “nguy hiểm” lên bằng cách cho sả, nêm nếm khác đi xíu lại có món bún mới toanh, nấu cũng nhàn tênh#coginaudo

Ở quê mình thì hay trộn dưa gang. Nhưng trong này tìm mua dưa gang hơi khó. Sẵn có dưa leo nên mình triển luôn.