Sop kakap putih

restu pusporini
restu pusporini @cook_12207859

Dibawain suami ikan kakap putih, kata request bikin sop. Pas banget hawanya lagi dingin dingin gimanaa gitu.. 😊😍

Sop kakap putih

21 orang berencana membuat resep ini

Dibawain suami ikan kakap putih, kata request bikin sop. Pas banget hawanya lagi dingin dingin gimanaa gitu.. 😊😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorkakap putih
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 cmkunyit
  5. 2 cmjahe
  6. 2 cmlengkuas
  7. 2 batangserai
  8. 3 lembardaun salam
  9. 1 lembardaun jeruk
  10. 5 buahbelimbing wuluh
  11. Tomat
  12. Cabe rawit merah
  13. 1 literair
  14. Garam
  15. 1/2 sendok tehGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kakap putih, kemudian potong menjadi 3 atau 4 bagian.

  2. 2

    Geprek kemudian cincang bawang merah, bawang putih dan kunyit

  3. 3

    Geprek serai, jahe dan lengkuas.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan semua bumbu tadi. Masukkan daun salam, belimbing wuluh yang sudah dipotong dan daun jeruk. Tumis hingga wangi, kemudian tambahkan air.

  5. 5

    Masukkan garam dan gula pasir secukupnya. Tunggu sampai mendidih.

  6. 6

    Setalah mendidih masukkan ikan kakap. Aduk sebentar. Masak sampai matang dan air berkurang. Masukkan cabe rawit dan tomat. Sop kakap putih siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
restu pusporini
restu pusporini @cook_12207859
pada
ibu rumah tangga yang suka masak dan makan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa