Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes.
- 2
Exprimir el jugo de una mandarina.
- 3
Cortar la otra mandarina en trozos con la cáscara y colocar en la licuadora junto con el jugo exprimido.
- 4
Luego añadir el huevo, el aceite y el azúcar. Y procesar hasta que desaparezca la cáscara.
- 5
Después agregar la harina en la licuadora o colocar la preparación en un bowl y agregar la harina. Mezclar hasta integrar.
- 6
Añadir la preparación en una budinera y llevar al horno a 180° por 45 minutos.
- 7
Preparar el glaseado con el azúcar impalpable y el jugo de la mandarina. Mezclar hasta obtener una pasta espesa. Una vez frío el budín incorporar la mezcla.
- 8
Y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jess Rios le encantará ver cómo quedó.
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