Banana Cheese Cake😍

Sejujurnya this is my first trial to make this cake. Ini kali pertama nyoba bikin cake pisang. I don't know. Somehow..pisang dibuat cake..? Hmm..entahlah, sy gak yakin aja. Buat sy..frame diotak sy pisang itu dikukus atau digoreng dgn variasinya. Mknya sy gak pernah tertarik buat beli any bread, roti apa aja di bakery luar sana yg ada isi varian pisang. Agak aneh aja gituu.
But theeennn...my babe challanged me. Aku tu ditantang kekasih hatiku a.k.a misua. "Coba deh bikin, Din. Buat Kakak..".
Baiklah..
Sy cb buka2 chanel youtube yg banyak banget itu..dan akhirnyaaa..dengan sedikit modifikasi dr sy..jadilah banana cheese cake ini. Rasanya lucu! Suami bilang enaakk..dan aku bahagiaaa! 😂😂😂 Oups..sorry agak norak yaa..
Banana Cheese Cake😍
Sejujurnya this is my first trial to make this cake. Ini kali pertama nyoba bikin cake pisang. I don't know. Somehow..pisang dibuat cake..? Hmm..entahlah, sy gak yakin aja. Buat sy..frame diotak sy pisang itu dikukus atau digoreng dgn variasinya. Mknya sy gak pernah tertarik buat beli any bread, roti apa aja di bakery luar sana yg ada isi varian pisang. Agak aneh aja gituu.
But theeennn...my babe challanged me. Aku tu ditantang kekasih hatiku a.k.a misua. "Coba deh bikin, Din. Buat Kakak..".
Baiklah..
Sy cb buka2 chanel youtube yg banyak banget itu..dan akhirnyaaa..dengan sedikit modifikasi dr sy..jadilah banana cheese cake ini. Rasanya lucu! Suami bilang enaakk..dan aku bahagiaaa! 😂😂😂 Oups..sorry agak norak yaa..
Cara Membuat
- 1
Campurkan pisang ambon yg sudah dihaluskan dengan telor, gula pasir, ovalet, dan vanili. Kocok pake mixer dengan kecepatan tinggi. Sampe mengembang dan bewarna putih. Kurang lebih selama 8-10 menit.
- 2
Setelah mengembang, turunkan kecepatan mixer di paling rendah. Masukkan terigu, susu, dan baking powder secara bertahap, sambil terus diaduk.
- 3
Tambahkan keju parut. Aduk rata.
- 4
Terakhir, tambahkan butter cair. Dan sy hanya mengingatkan ya mbak2 syantik..kalo sudah dimasukkan butter cair, jgn sering2 diaduk adonannya. Nanti cake nya gak ngembang. Cukup pastikan si butter udah tercampur rata.
- 5
Setelah selesai tuang adonan ke dalam cetakan yg sudah dioles margarin sebelumnya. Kalo aku pake baking aja, krn merasa lebih praktis. Tp silakan disesuaikan dengan apa yg ada di dapur masing2 aja.
- 6
Panggang cake dlm oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Boleh diset di suhu 180 derajat. Klo sy yg pake baking biasa td, manggangnya kurleb 1 jam-an. Di tes tusuk aja buat mastiinnya.
- 7
Setelah matang, angkat. Hilangkan uap panasnya, baru keluarkan dr baking / loyang. Btw, pastiin cake ny sudah dingin ya pas mw motong, biar cakep tampilannya..😄.
- 8
Silakan dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Banana Cheese Cake Banana Cheese Cake
Bikin Banana cheese cake yg kesekian kali tapi baru kepikiran untuk diposting...ini cake enak tapi mudah bikinnya..yukk siapa tau bisa jadi ide jualan Krn emang banyak yg suka dengan cake ini#PejuangGoldenApron3#Week11#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#MasakCepatEnak#BelanjaIdeDiPasarCookpad#TepungTeriguKejuCedarpisangambontelurayam#BonusCutilCookpad Yuni Kurniasih, -
Banana Cheese Cake Banana Cheese Cake
udah sering bikin banana cake maupun yg paje keju (Cheese).. tapi kali ini request-an pak suami so malam2 pun siap tempurr dong ya... tips buat yg mau bikin banana cake or banana cheese cake, pilihlah pisang yg bener-bener matang kalau bisa malah yg udh lenyek, krn yg udh lenyek bakal menghasilkan tekstur dan atoma yg lebih mantap, satu hal lagi pilih pisang yg manis ya..... selamat mencoba 💃 MamAyyash_kitchen -
Banana Cheese Cake Banana Cheese Cake
Subhaanallah.EnakBerkali kali baking Banana Cheese cake / Roti Pisang Keju#Cookpadcommunity_Kalsel#CookpafCommunity_Borneo zuniatul yuta -
Banana Cheese Cake Banana Cheese Cake
Ini sebenarnya baking kemarin malam buat sarapan pagi tadi, hanya saja baru sempat upload 😁Simple Banana Cake ini resepnya sama dgn yg sudah pernah sy upload. Perbedaannya hanya di teknik pengocokan telur yg terpisah antara kuning telur dan putih telur. Hasilnya cake lebih lembut dan agak kempus-kempus gimana gitu 😍 Untuk bahan lainnya sy tambahin keju yg dilarutkan ketika mencairkan margarin, supaya ada gurih-gurihnya 😁. Nuuken Lekso -
Banana Cheese Cake Banana Cheese Cake
Punya pisang yg udah kematengan jadi dibuat nih aja deh gak bisa foto bagus krna pas bikin udah kesorean ditambah cuaca mendung mau ujan tapi soal rasa dijamin enyakkk 👌resep nih saya dapat dari teh Trixie Gayatri nuhun yaa ...oia saya gak punya loyang tulban jadi pake yg ada aja deh ada sih cuma pas diliat banyak yg bolong 😂😂Source : Trixie Gayatri#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Banana Cheese Cake Banana Cheese Cake
Masih ada pisang kepok, coba coba bikin cake, ehhh ternyata endesss. Ayo dicoba Sandri Manalu -
Banana Cheese cake Banana Cheese cake
Ada pisang yg udh matang dan keju di kulkas jd saya buat banana cake#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Medan Betty Y -
Banana Cheese Cake Banana Cheese Cake
Inspired : Ci rondut.., resep : ibu fatmah bahalwan,Modified @Dah_Cake pisang yg moist, dipadukan dg cheese cake yg legit, dan disetiap lapisannya diberi buttercream, Perpaduan yg Cocok!Karena ada sisa pisang, dan ada cream cheese juga, seingat saya, ada nyimpen resep ini,,akhirnya buka galeri, ketemu..dan dicobain deh..hihihioiiya, pisangnya jgn kebanyakan ya, tar hancur seperti pny saya..Maafkan bentuknya yg tdk bagus..Saya membuat separuh resep saja ya..Beberapa catatan📝-Pastikan loyang cake pisang dan cake keju sama besar, pisang juga bisa di 1 loyang dulu, baru dibelah setengah,-Mengocok cream cheese jangan kelamaan, karena cream cheese berbeda dg butter, semakin lama dikocok, bisa pecah,-Resep asli cheesecake 5btr telur, tapi krna saya buat ½resep, saya ambil 3btr telur, 2btr telur utuh, dn 1 kuning telur, saya buang putih telurnya..-Mengocok telur utk cake pisang tdk perlu seperti mengocok cake keju, karna pisang mengandung air, menyebabkan basah.-Pisang hanya saya hancurkan dg garpu, jika ingin lebih halus, bisa dg blender/chopper. Tapi lebih enak jika tdk terlalu halus pisangnya.-Pastikan memakai pisang yg sdh lunak (mateng).#BananaDah#CheeseDah#DahS_Cake#PejuangGoldenBatikApron#GBA_Dah Saudah🌷 -
Banana Cheese Cake Banana Cheese Cake
Pisang !!Yup si buah kuning yg manis ini msh menjadi buah terfavorite di rumah. Dan kali ini aq coba aplikasikan banana cake yg telah aq posting sebelumnya dgn isi & parutan keju. Hasilnya ... jgn ditanya ..Heavenly delicious ... Apalagi klau dimakan pd saat baru keluar dari kulkas 👌 perfect iien soegie -
Banana Cheese Cake Banana Cheese Cake
Awalnya skeptis sama resep ini, kayak galau gitu mau cake manis apa asin gurih.. ternyata ENAK!! Favorit bunda dan mertua juga hehhee karna tekstur nya yg moist ditambah aroma brown sugar yg bikin tambah enak rasanya..Setelah beberapa kali bikin, ternyata pisang ambon & pisang Cavendish lahhh yg paling enak buat cake ini menurut saya.. Adys Yulia -
-
Banana Cheese Cake Banana Cheese Cake
Punya pisang, keju di kulkas...enaknya dibikin apa ya...... Coba diolah ah.... Chrisna Wanty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar