Paso a paso
- 1
En una cacerola colocar un chorro abundante de aceite y cuando toma temperatura, poner a dorar los ajos picados y la carne cortada en pequeños cubos
- 2
Cuando ya esta completamente dorada la carne, agrega la verdura picada
- 3
Al empezar a estar tierna la verdura agregar la salsa de tomate, el azúcar (para cortar la acidez) y las especies, revolves bien y dejas hervir
- 4
En ese momento agregas el arroz, bajas el fuego y vas revolviendo para que no se pegue, quizás debes agregar algún chorrito de agua si ya esta quedándose sin líquido
- 5
Cuando el arroz ya esta cocido, sal pimentas y servis
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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comida casera , cero food style.Escribo en https://www.facebook.com/ElJediDeLaCocina/CUALQUIERA PUEDE COCINAR
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