Ayam Pedas Manis

Mami Sherra
Mami Sherra @cook_11749356

Kemaren 9juli anak saya ultah yg pertama dan mikir kira2 masak apa ya yg praktis utk makan siang, kali aja ada yg dtg krumah.. Eh betulan bnyk yg dtg dan ayamnya ludess.. Enak katanya.. Masaknya gampang, bumbunya ga ribet..

Ayam Pedas Manis

Bagikan Cooksnap pertama
12 orang berencana membuat resep ini
Mami Sherra
Mami Sherra @cook_11749356

Kemaren 9juli anak saya ultah yg pertama dan mikir kira2 masak apa ya yg praktis utk makan siang, kali aja ada yg dtg krumah.. Eh betulan bnyk yg dtg dan ayamnya ludess.. Enak katanya.. Masaknya gampang, bumbunya ga ribet..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
10-15porsi
  1. 2,5 kgayam
  2. Jeruk nipis
  3. 15 bhbawang merah
  4. 13 bhbawang putih
  5. 2 onscabe keriting
  6. 8 bhcabe rawit (sesuai selera)
  7. 3 bhkemiri
  8. secukupnyaMerica bubuk
  9. secukupnyaKetumbar bubuk
  10. secukupnyaSaos tiram
  11. Gula
  12. Garam
  13. Kaldu bubuk
  14. Air
  15. Minyak

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Potong kecil2 ayam, beri perasan jeruk, garam dan ketumbar bubuk.. Diamkan..

  2. 2

    Goreng ayam sampai setengah matang.. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri..

  3. 3

    Panaskan minyak, masukan bumbu halus, masak hingga matang, kemudian tambahkan saos tiram, garam, gula, kaldu bubuk dan air.. Kemudian masukan ayam..

  4. 4

    Aduk hingga ayam tercampur rata dg bumbu, sambil tes rasa.. Klo sudah rasa pas dan matang, matikan api...

  5. 5

    Ayam pedas manis siap dihidangkan..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Mami Sherra
Mami Sherra @cook_11749356
pada
IRT yang mulai hobi masak n ingin berbagi resep masakan😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tahu Petis Surabaya
  2. Nasi Balap Puyung Khas Lombok
  3. Tongseng Susu Paha Kambing🐐
  4. Bubur Kentang Wortel Kuah Kaldu Ayam
  5. Ayam Serosob Bali tanpa Santan
  1. Bakwan jagung
  2. Tumis tempe simpel😋
  3. Srikayo ketan
  4. Kuluban /urap2