Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Panaskan air hingga mendidih. Masukkan ayam ke dalam ait mendidih, rebus selama 5 menit. Buang airnya.
- 2
Masukkan ayam rebus, tambahkan air 1,5 L dan bahan rebusan hingga empuk.
- 3
Selagi merebus, tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga harum. Kemudian masukkan tulisan ke dalam rebusan. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk.
- 4
Masukkan garam dan gula, aduk. Koreksi rasa.
- 5
Angkat ayam dalam rebusan. Kuah rebusan sudah siap digunakan untuk kuah soto.
- 6
Goreng ayam diatas api sedang. Angkat, tiriskan. Suwir - suwir ayam.
- 7
Sajikan soto dengan menambahkan ayam, soun, tauge, kol, telor, tomat, daun bawang, seledri, bawang goreng, sambal rawit, emping, dan perasan limau. Kemudian siram dengan kuah soto. Soto ayam siap dinikmati selagi hangat.
Resep Serupa
-
Soto Ayam Kuning Soto Ayam Kuning
Punya ayam kampung namun bosen dibuat sop bening terus maka terbersit ide utk mencoba soto ayam kuning yg simple dan delicious..😋 Mom Arthur -
Soto Ayam Kuning Soto Ayam Kuning
Soto ayam #SotoNusantara favorit keluarga kami, silahkan dicoba. Kamilia Rahmi -
Soto Ayam Kuning Soto Ayam Kuning
Posbar GAS selanjutnya tentang persoto-an. Syukurnya masih punya tabungan resep.. 😁So simple, enak & seger.. Apalagi pas hujan² makan soto.. Mantul.. 😋Source : @dina090515#PoodyKitchen#GAS2025#SemangkukSoto#ComboCalakan_NyotoBabarengan#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Soto Ayam Kuning Soto Ayam Kuning
Aku dan keluarga tuh paling suka sama soto ayam, apalagi anak 2 walau cuma sisa bihun sama kuahnya saja mereka lahap kalau madreh sudah masak soto ayam ini 😁 D-Tasty -
Soto Ayam Kuning Soto Ayam Kuning
Sepertinya seger jika bikin soto ayam hari ini. Yuk...kita nyoto saja ya kesukaan semua anggota keluargaku nih. Source Fitri Sasmaya.#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak Dara Home Cooking -
-
Soto Ayam Kuning Segar (Tanpa Santan) Soto Ayam Kuning Segar (Tanpa Santan)
Kebetulan di rumah ada sisa ayam goreng, mumpung lagi musim hujan, jadi langsung saya suwir dan gunakan untuk buat soto ayam saja. Alhamdulillah bisa buat menghangatkan badan, rasanya pun segar. Lebih mantap saat dimakan menggunakan kerupuk, sambal, dan bawang goreng. Pradina -
Soto Ayam Kuning Soto Ayam Kuning
(1020) Source : mb @mbantuk (suwun resepnya💜)Perdana bikin soto ayam pakai bumbu rempah cengkeh n kapulaga. Biasanya aku pakai dua rempah ini untuk soto daging sapi.Wih rasanya enak banget, wangiiiiiiKebetulan lagi di rumah ibu, seneng banget ibu dimasakin ini. Waktu aku suapin, dapet nilai 100 dari ibu😹😹habis semangkuk kecil pakai nasi hangat dan ayam goreng lengkuas homemade. Potongan ayam yg ibu suka : drum stick, karena mudah bagi beliau makan sambil tiduran.Note :Dalam resep asli, ayam nya direbus bersama dg bumbu soto lalu digoreng, tapi karena ibu pingin ayam goreng versi kremes lengkuas , jadi 3/4 ayam nya ku masak tersendiri dan sisanya buat kaldu kuah sotoUntuk yg mau resep aslinya, di sini yhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15717952#BALONchallenge #rempahrempah#cocomtangpost_rempahindonesia23#balonweek17#balonpratiwipramuharsih#cookpadcommunity_tangerang Pratiwi Pramuharsih -
Soto Ayam Kuning Soto Ayam Kuning
Bismillah.Pekan ke 5Alhamdulillah bisa posting di pekan ini.Seperti biasanya tiap Minggu saya ke tukang sayur, untuk nyetok sayur mayur,daging,telur dan bahan mentah lainnya untuk di olah.Kemaren tuh ada ayam ekoran dijual 40ribu biasanya sekitar 36-38 ribu.Kata budhe sayur ini ayamnya guede banget loh nak.(panggilan nak/ anak ke pelanggan yg udah nikah tapi masih kinyis-kinyis kek saya) hahaha.Saya minta potong ayamnya jadi 10 .niatnya untuk di ungkep . Tapi kata budhe sayur masih ke gedean. Akhirnya dipotong jadi 14. Dan bener aja masih lumayan besar .Luar biasa ya tu ayam. karna bosen Minggu lalu makan ayam goreng terus, akhirnya saya olah jadi 3 macam lauk.Sayur sop ayam,soto ayam, dan ayam bakar. Keren kaannn dari se ekor ayam aja bisa diolah macam2 kreasi. Harus dong ya mak emak jaman now.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityTangerang#WeekendChallenge#SotoAyamKuahKuning#SotoAyamKuning Umma Berkreasi -
Soto Ayam Kuning Soto Ayam Kuning
Soto, hidangan khas Indonesia dengan banyak variasi. Hampir setiap daerah punya jenis soto yang berbeda. Dari segi nama juga ada variasi, ada soto, sroto, sauto, tauto dan coto. Penampakannya pun berbeda, ada yang kuah bening, bersantan dan rempah yang lebih banyak.Buat kami, warga Solo, soto paling mudah ditemui baik pagi, siang, sore bahkan malam. Soto di kota kami jenisnya yang bening tak bersantan. Ada yang kuahnya kuning dan bening ga kuning.Untuk posbar soto, saya pilih soto ayam kuning, cooksnap resep @kikiigisymar_cp . Segerrr#GAS2025#SemangkukSoto#TimloSolo_Nyoto#WongSolo_Nyoto#CookpadCommunity_Solo Neili -
Soto Ayam Kuning Soto Ayam Kuning
Kuahnya kental, gurih. Menu sederhana ga ada bosan-bosannya bikin soto ayam. Bahan2nya umum selalu ada di kulkas. Kesukaan anak2 juga.Source @Pawon_WinnaCoboy Fanny Wijaya -
Soto Ayam Kuning Soto Ayam Kuning
Ini soto favoritnya PakSu bisa nambah nasi 2x n sotonya 1 mangkok gede 😅.. Kuahnya itu item udah dikasih kecap ya.. Harusnya pake koya berhubung blendernya rusak dan ga memungkinkan ngulek koya karna bikin ini aja serasa dikejar2 krna bocil lagi sakit jdi rewel maunya gendong terus.. Ririe SilVie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar