Alhamdulillah...seneng banget sekarang bisa makan pare tanpa ragu. Kemarin2 tiap masak pare selalu aja kerasa pahitnya. Pahitnya nampol gitu, sebagai kaum mendang mending... sy gak bisa. Saya sukanya yg nyaman dan nikmat dimakan.Dari berbagai tips seperti pakai garam gula,semua gak mempan dan malah bikin parenya gak crunchy. Dan akhirnya ketemulah cara ampuhnya buat ngurangin pahitnya pare hingga 90%. Jadi saat selesai dimasak hasilnya tetep crunchy.Simpel banget, cukup direndam dalam air yg sudah dicampur citrun. Nah ada sedikit cerita nih, tips ini sy share di ig dan tiktok dan yutub saya, tau gak...beberapa komen di salah satu sosmed tsb malah melebihi pahitnya pare, luar biasa hahaa.Tapi yaudah gapapa sy cuek aja...karena pare diciptakan bukan hanya untuk si pecinta pahit aja, yakan...#TIMLO_LabuAnHati#TIMLO_PosbarBengawanSolo#TIMLO_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge#LabuanHati#GenerasiAprontis

Sayuran bukan hanya yang berupa daun, pare salah satunya. Pare, tuh, sedap dimasak apa aja. Cuma dikukus dan dicolek sambel aja udah enak#GAS2025#SayurTanpaDaun#Kopijos#Kopijos_SayurTanpaDaun#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Resep masakan ala anak kost yang masih pemula dalam permasakan. Resepnya kebanyakan juga pakai micin (tapi ini opsional). Untuk sayur/sumber protein bisa diganti juga sesuai selera.

Pare adalah sayur yg rasanya pahit tapi jika diolah dengan rasa pedas dan asin jadi sedap...Kali ini pengen masak Pare dicampur teri medan, membayangkan hasilnya bakal bikin ngabisin banyak nasi deh.... Ayo teman2 keluarkan imajinasimu dalam memasak... jika hati senang masakan jadi enak#PejuangGoldenApron2

Bismillah. Masakan hari ini terinspirasi dari video di FB. Gak sengaja nonton video ibu2 asli Sumatera Barat karena bahasa yang dipakai bahasa minang yang lagi buat pare cabe hijau jengkol. Gak tau namanya siapa karena vidoe masaknya diparodiin dengan nyanyian yang dinyanyiin ibunya. Tapi pas ke pasar cabe hijau keritingnya gak nemu, males keliling2 pasar jadilah pake cabe hijau besar aja dan jengkolnya saya ganti dengan teri jengki. Nikmat banget. Sayangnya ini kurang pedes parenya. Coba yuk!#BALONChallenge#LabuanHati#KreasiCODE23_BerlabuDiHatimu#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Lagi pengen memasak menu ekstrim wkwk , pas belanja ketemu dia, si paria alias pare.

Memasak anti ribet dan anti micin. Mudah, cepat tapi tetap nikmat.

Alhamdulillah, keturutan makan parePahit, gurih, lezatYang suka pare merapat 😍

Masakan sederhana. Bumbu apa adanya. Tapi rasanya mantap jiwa😎Buat temannya, tempe garit atau tahu goreng juga udah enak.Pare ini masih terasa pahitnya ya. Karena saya suka yg teksturnya msh kreskres dan masih rasa pahit.Kalau pengen ga terlalu pahit bisa diremas dengan garam, lalu bilas. Ulangi 2-3 kali biasanya rasa pahit sudah berkurang.

#SatuResepSatuPohon, Pare si pahit yang selalu ngangenin, walaupun pahit tapi banyak manfaat, saking sukanya sama pare kadang sengaja ibu makan mentah atau dilalap apalagi kalo makan nya sama sambal dan pindang tongkol #SemuaTentangIbu, olahan pare kadang pahit, ada cara bagaimana agar pare tidak pahit, pertama pilihlah pare yg warnanya hijau tua/ pare hijau, sebelum dimasak taburi dulu garam, simpan beberapa saat sampai mengeluarkan air lalu peras2 sambil di cuci. #DariPengenJadiBisa

Pak suami minta sayur kacang merah, pas ke warung ternyata keabisan, jadinya bikin oseng pare teri aja, kesukaannya.