Tauhu Goreng Sos Tiram #Perak #HiTeaPertama

Ayuni Sara
Ayuni Sara @cook_17528794
Tapah, Perak

Ini adalah menu masakan Cina yang menjadi kesukaan Ayu. Senang saja membuatnya. Jemputlah cuba.

#Perak #HiTeaPertama #CookpadMalaysia

Tauhu Goreng Sos Tiram #Perak #HiTeaPertama

5 orang bercadang membuatnya

Ini adalah menu masakan Cina yang menjadi kesukaan Ayu. Senang saja membuatnya. Jemputlah cuba.

#Perak #HiTeaPertama #CookpadMalaysia

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
2 - 3 orang
  1. 6biji tauhu putih - dipotong empat
  2. 2 ulasbawang putih - dicincang
  3. 1inci halia - dihiris
  4. Sos tiram secukupnya
  5. Kicap manis secukupnya
  6. Kicap cair secukupnya
  7. Kicap masin secukupnya
  8. Sedikitminyak bijan
  9. Sedikitkacang tanah - digoreng tanpa minyak dan dikisar kasar
  10. Sedikitair
  11. 1 sudu makantepung jagung - dibancuh dengan sedikit air
  12. Perasa secukupnya
  13. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Panaskan minyak dan goreng tauhu sehingga garing. Angkat dan tos. Asingkan.

  2. 2

    Gunakan sedikit minyak goreng tadi. Tumis bawang putih dan halia sehingga naik bau.

  3. 3

    Masukkan sos tiram, kicap manis, kicap cair dan kicap masin. Sesuaikan rasanya. Masukkan sedikit air. Kacau rata dan biarkan kuah merenih.

  4. 4

    Tambahkan perasa dan minyak bijan. Kacau sebati.

  5. 5

    Masukkan bancuhan tepung jagung dan kacau sehingga kuah menjadi pekat sedikit. Kecilkan api.

  6. 6

    Akhir sekali, tuangkan sos di atas tauhu goreng dan taburkan kacang tanah kisar. Sedia untuk dimakan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ayuni Sara
Ayuni Sara @cook_17528794
pada
Tapah, Perak
Suka makan, memasak dan jalan-jalan ❤️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya