Nộm hoa chuối

Sao Mai
Sao Mai @cook_17306074
Lạng Sơn Quê Noọng

Nộm hoa chuối chống ngấy. Ăn rất mát và thanh nhiệt

Nộm hoa chuối

15 bếp khác đang định nấu món này

Nộm hoa chuối chống ngấy. Ăn rất mát và thanh nhiệt

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Hoa chuối
  2. Mắm, muối, đường, chanh, tỏi ớt
  3. Rau thơm, lạc

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Hoa chuối bỏ lớp vỏ già bên ngoài. Dùng dao thái thật móng. Vừa thái vừa lấy phần đã thái xong ngâm vào chậu nước muối. Vò đi vò lại cho hoa chuối hết vị chát. Ngâm và vò với muối 2 lần rồi rửa sạch với nước.

  2. 2

    Khi hoa chuối đã được rửa sạch. Cho muối vào vò với hoa chuối đã thái thêm lần nữa. Vắt sạch nước

  3. 3

    Pha nước trộn nộm ra bát riêng. Cho mắm, chanh, đường,tỏi, ớt. Xíu bột canh. Nêm lại xem độ chua ngot của nước trộn. Khi đã ưng ta đổ hỗ hợp trên vào bát hoa chuối. Dùng tay trộn đều. Cho thêm rau thơm. Sau cùng rắc lạc rang. Đã chà vỏ. Giã nhuyễn lên trên

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Sao Mai
Sao Mai @cook_17306074
vào
Lạng Sơn Quê Noọng
bản thân mình rất đam mê nấu ăn. nhưng đôi khi mình hơi phũ với chính đam mê cỷa mình. 1 mẹ 2 con nhỏ xíu. nấu được bữa cơm đạm bạc đã là kỳ tích rồi. chưa kể già đình còn nhiều khó khăn và sống ở miền núi nguyên liệu còn thiếu thốn. vì vậy mình chỉ nấu những món đơn giản và tốn ít thời gian và nguyên liệu thôi hy vọng tương lai mình sẽ có nhiều thời gian hơn để làm những gì mình thích
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự