Fui desafiada por @cook_pacita @pacitamama a cocinar algo donde el principal ingrediente sea el zapallo calabaza ( amarillo) . Yo desafió a @carocas y @soldeinvierno, a que su principal alimento sea el zapallo calabaza ( amarillo)Convite aceito !!!Estes dias, recebi o convite da querida amiga da Cookpad Chilena Maria Paz, para apresentar uma receita com abobora, um dos ingredientes da temporada e é com muito carinho que apresentamos o risoto de abobora ( risotto alla zucca)Cheio de sabor e facílimo de fazer é destes pratos que tem tudo para fazer parte do seu dia a dia. Aqui em casa ele fez parte de muitos momentos felizes !!!Ah, e a abóbora de brinda com muitos benefícios: Ela é ótima para melhorar a saúde dos olhos, prevenir a catarata, aumentar a saciedade, fortalecer a imunidade, prevenir o câncer e melhorar a saúde da pele. Abaixo receita pra ti !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #challengefood #foodphotography #cookmypassion #foodinfluencer #foodblogger #foodbloggers #digitalinfluencer #influencermarketing #appdereceitas #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #cozinhandocomamor #zucca #abobora #calabaza #pumpkin #citrouille #Kürbis #receitadetemporada

Que abóbora e carne seca super combinam, nós sabemos! Que tal juntar esses ingredientes deliciosos num risoto bem gostoso?#ABCDasReceitas

De sabor leve, funciona muito bem no dia a dia pois acompanha muitos tipos de pratos.

O gnocchi é una receita simples porém a abóbora dá um toque de sofisticação a este prato.

Esta receita eu traduzi do perfil da minha colega grega Stella.

Minha filha me mandou uma dica incrível para facilitar o preparo dessa deliciosa abóbora. Gostei tanto do resultado que decidi compartilhar.

Fiz em casa, preparei para minha família. Cozinhar em casa é passar por um crivo muito criterioso. Gosto desse desafio e o faço com amor! Confira essa e outras experiências no Instagram @robsoncpinheiro

Esta é uma receita trabalhosa porém as possíveis combinações de sabores fazem valer a pena. Eu usei o que tinha na geladeira para rechear, porém pode-se usar o que mais gostar, por exemplo cenouras e vagens.

Risoto de sabores delicados.

Idéia do risoto saiu do Antepasto Quente de Camembert (tem a receita aí). Acompanha perfeitamente carne vermelha.

O passo a passo desse purê é o mesmo do delicioso quibebe que a nossa mãe fazia com outros tipos de abóbora. Combina com arroz e feijão, carne moída, com filé de frango, refogado de proteína de soja... Experimenta!

Um dos risotos mais clássicos. É aconselhável usar um cogumelo fresco e bastante aromático.

Risoto de Beterraba! Surpreendente! Um prato vibrante na cor e no sabor! Perfeito para os apaixonados por risoto, como nós aqui!!!O acompanhamento foi um peito de frango recheado. Por si só, o risoto, já é um prato completo.Para trazer mais sabor ao prato, sugiro que prepare seu próprio caldo de legumes, evitar produtos industrializados é uma boa!#risoto #beterraba #festa #semglutenConheçam meu perfil no instagram @sandra_virginiah

Esse eu nunca vi antes. Foi uma aposta que eu fiz e no final deu muito certo. O resultado foi um prato sofisticado, elegante e muito saboroso. O polvo, que foi cozido lentamente num caldo aromático, foi feito de 2 maneiras. Os tentáculos maiores e mais bonitos eu separei para grelhar na chapa. A cabeça, o meio e os tentáculos mais feios eu piquei em pedaços médios e usei para fazer o risoto.Hoje esse passou a figurar como um dos top3 entre os risotos que mais gosto.

Oi !!! Como foi seu dia ???Hoje o presente é pra você que gosta de misturar doce com salgado e obter um sabor delicioso e inusitado. E sabe de onde vem este presente ??? Diretamente da nossa amada Itália, meu bem !!!Um risoto maravilhoso, com textura impecável, para aqueles dias especiais. E você sabe, quem decide o que é dia especial é você !!!Aceite o convite e faça esta receita um dia. É uma forma de trazer nossa Itália amada pra bem perto de ti. E não se esqueça, amanhã voltamos bem cedo com uma mensagem positiva pra ti !!! #ricettadirisotto #receitaitaliana #receitaespecial #receitaafetiva #confortfood #receitadefamilia #elianefariacozinhaafetiva #NatalOficial

Aos amantes de risoto, eis aqui uma deliciosa receita!

Caldo com poucos ingredientes e delicioso. #ABCdasReceitas

Uma das cores mais lindas da cozinha! Um purê de cambotia é de encher os olhos! E como seria a combinação desse purê lindo e delicioso com o doce/ácido da maçã!Confere aqui comigo!

Eu nunca tinha feito risoto antes de casar, mas depois que peguei o jeito, é um dos pratos que mais gosto de fazer.

Outono é tempo de comer abóbora assada, cozida, doce ...

Nada melhor para fazer uma noite qualquer ficar especial do que um risoto. E sim, caldo de legumes caseiro é essencial, então não esqueça de fazer, é bem fácil.

Receita com deliciosos sabores do mar.