Ayam Topping Mie Ayam

arini mustikaningrum
arini mustikaningrum @arinimustikaningrum

resep ter fave saat bosen sm ayam goreng atau ayam opor..makan nya bisa pake nasi atau pake mie..sedaaap syekali 😊😊

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam dicincang (saya pakai bagian sayap n dada tulang)
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 batangserai simpul geprek
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 2 sdmsaos tiram
  7. 3 batangdaun bawang iris tipis
  8. secukupnyagula merica garam
  9. air
  10. bumbu halus:
  11. 6 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1 sdtketumbar
  14. 2 cmkunyit
  15. 2 buahkemiri
  16. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus potongan ayam sebentar untuk menghilangkan lemak dan kotoran. tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus. masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk, aduk2, masukan ayam dan semua saos serta kecap aduk rata. tambahkan air yg banyak biarkan hingga ayam matang n berubah warna menjadi hitam.

  3. 3

    Masukkan garam, merica dan gula, terakhir masukan daun bawang, masak kembali hingga air menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
arini mustikaningrum
arini mustikaningrum @arinimustikaningrum
pada

Komentar

Hesti
Hesti @hesti_y
Kemarin buat lagi. Lupaaa mau di foto. 😓 yg pasti semua suka dan cocok dengan resep ini. ❤❤😍

Resep Serupa