Rawon Kaldu Balungan

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDaging sapi
  2. 1/4 kgbalungan sapi
  3. Bumbu halus :
  4. 4 bijikemiri
  5. 1 sdmKetumbar
  6. 1/2 sdtMerica
  7. 5 siungbawang putih
  8. 8 siungbawang merah
  9. Kunyit
  10. 6 buahkluwek
  11. 6 buahcabai merah besar
  12. Sereh geprek
  13. Lengkuas geprek
  14. 3 lembardaun salam
  15. Daun bawang
  16. 2 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Presto daging yg sudah dipotong kotak-kotak beserta balungan

  2. 2

    Haluskan bumbu-bumbu diatas

  3. 3

    Tumis bumbu tambahkan sereh, lengkuas, daun salam

  4. 4

    Masukkan daging, dan balungan yang sudah dipresto kedalam panci

  5. 5

    Masukkan bumbu. Tambahkan garam, dan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Renny Restanty
Renny Restanty @Rennyrestanty
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa