
Bifecitos de pollo ultra light

Laurabat @Laurabat55
Dado que mi esposo tiene que hacer dieta si o si, he tenido que usar mi ingenio. Y yo lo acompaño!
Bifecitos de pollo ultra light
Dado que mi esposo tiene que hacer dieta si o si, he tenido que usar mi ingenio. Y yo lo acompaño!
Paso a paso
- 1
Cortar la suprema en tres bifes finos
- 2
En una sartén de teflón poner a sellar el pollo de ambos lados
- 3
Agregarle el jugo del limón. A medida que va secándose y dorándose, agregar agua. Levantar el finde de cocción, con lo cual los bifes van quedando dorados.
- 4
A gusto, se puede poner en la sartén un diente de ajo, o una hoja de laurel o una ramita de romero.
- 5
El secreto es que quede cocido pero NO SECO. Acompañar con arroz o papas en cubitos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laurabat le encantará ver cómo quedó.
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