Kwetiau Goreng Seafood Halal/ Kwetiaw goreng

olivia cornella
olivia cornella @oliviacornella
Surakarta

Met makan 🤗 Dingin2 gini enaknya sih makan yg kuah2 anget gt ya, tp karena pada ngga terlalu suka sm kwetiau yg berkuah alhasil bikin yg goreng aja wes hihi Saya tambahin pake stok seafood seadanya yg ada di kulkas. Krna lg ngga ada stok sawi hijau, ya udah deh pake daun bawang aja 🤗 Kalo kalian ngga suka yg terlalu manis kwetiaunya, bisa dikurangin takaran kecap manisnya ya mom..
source : nawang_okta
modified : oliviacornella

Kwetiau Goreng Seafood Halal/ Kwetiaw goreng

Met makan 🤗 Dingin2 gini enaknya sih makan yg kuah2 anget gt ya, tp karena pada ngga terlalu suka sm kwetiau yg berkuah alhasil bikin yg goreng aja wes hihi Saya tambahin pake stok seafood seadanya yg ada di kulkas. Krna lg ngga ada stok sawi hijau, ya udah deh pake daun bawang aja 🤗 Kalo kalian ngga suka yg terlalu manis kwetiaunya, bisa dikurangin takaran kecap manisnya ya mom..
source : nawang_okta
modified : oliviacornella

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gulungkwetiau kering, rebus hingga matang
  2. 8 ekorudang, bersihkan
  3. 8 buahbakso ikan, pot 2 bag
  4. 1 btrtelur bebek / ayam
  5. segenggamtauge
  6. 2 btgdaun bawang, iris 2cm
  7. Bumbu :
  8. 4 siungbawang putih, geprek cincang
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdtsaus tiram
  11. 1/2 sdmkecap asin
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtmerica
  14. 1/2 sdtpenyedap rasa
  15. 1/2 sdmsaos raja rasa
  16. 1/2 sdtminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan udang, bakso ikan tumis hingga berubah warna. Sisihkan disatu wajan, tuang telur, orak arik.

  2. 2

    Tambahkan kwetiau dan bumbu lain, aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukkan tauge dan daun bawang. tambahkan minyak wijen. Aduk sebentar saja. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
olivia cornella
olivia cornella @oliviacornella
pada
Surakarta
Instagram : @oliviacornellaTikTok : @oliviacornella23Happiness is homemade 🥘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa