Cheesy Garlic Bread Roll

21 orang bercadang membuatnya
anieschoc
anieschoc @anieschoc941994
Pasir Gudang Johor

Setiap tahun baru muncul pastinya semua berazam mahu kekal sihat dan gembira. Semoga tahun baru 2021 memberikan harapan yang baik buat kita semua. Segala kedukaan 2020 berlalu pergi sebagai kenangan di ingatan

Baca lagi
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

5-6 orang
  1. 2 1/4sudu kecil yis
  2. 1 1/3 cawansusu - suam
  3. 3 1/2 cawantepung roti
  4. 2sudu besar olive oil
  5. 3/4sudu kecil garam
  6. 1sudu besar gula castor
  7. 1labu bawang putih - buang kulit, cincang halus
  8. serbuk lada hitam
  9. 1/4 cawanbutter - cairkan
  10. 1/2 cawankeju parmesan
  11. 1/2 cawankeju mozarella - keju cheedar pun boleh
  12. serbuk oregano

Cara Memasak

  1. 1

    Mula mula buatkan minyak bawang putihnya. Campurkan butter cair dengan bawang putih, panaskan atas dapur sebentar hingga bawang putih berwarna perang. Ketepikan

  2. 2

    Campurkan yis dan susu di dalam mangkuk. Biarkan hingga yisnya kembang dan berbuih

  3. 3

    Didalam mixer campurkan tepung, gula, olive oil dan garam. Masukkan susu yang telah di campurkan dengan yis tadi sedikit-sedikit. Uli hingga doh menjadi elastik

  4. 4

    Rehatkan doh 1jam 30 minit. Tumbuk-tumbuk doh kasi keluarkan anginnya. Canai kan doh hingga leper. Sapukan atasnya minyak bawang putih tadi (tinggalkan sedikit untuk di sapu atas roti) Taburkan lada hitam dan serbuk oregano. Akhir sekali taburkan parmesan cheese dan mozarella cheese. Gulung kemas kemudian potong 8 bahagian. Susun atas dulang pembakar. Rehatkan doh hingga naik sekali ganda.

  5. 5

    Setelah doh naik sekali ganda, sapukan atasnya dengan baki minyak bawang putih. Taburkan lagi baki parmesan dan mozarella cheese. Taburkan juga oregano.

  6. 6

    Bakar di dalam oven yang telah di panaskan terlebih dahulu. Suhu 200C 25-30 minit. Keluarkan dan sapu butter atasnya. Enak di makan dengan sup cendawan. Selamat mencuba

Reaksi

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Komen

Ditulis oleh

anieschoc
anieschoc @anieschoc941994
pada
Pasir Gudang Johor
owner anieschoc & bakeryphone photography
Baca lagi

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi Pilihan