Pollo con crema muy fácil

Una manera fácil, rápida y deliciosa de preparar el pollo, va salseado a último momento con crema de leche y lo podemos acompañár con papas fritas o al natural.
Pollo con crema muy fácil
Una manera fácil, rápida y deliciosa de preparar el pollo, va salseado a último momento con crema de leche y lo podemos acompañár con papas fritas o al natural.
Paso a paso
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Se saltea el pollo de ambos lados en la manteca y aceite, retiramos y ahí mismo freimos la cebolla, cuando está transparente colocamos nuevamente el pollo, apenas comienze a dorar espolvoreamos con la cda. de harina y salpimentamos a gusto.
- 2
Luego agregamos el perejil picado junto con el caldo y dejamos cocinar a fuego suave hasta completar la cocción (30 minutos aprox.)
- 3
En el momento de servir volcamos la crema de leche, y calentamos a fuego fuerte , pero sin dejarlo hervír.
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Servimos el pollo salseado con la crema y acompañado de papas fritas o naturales.
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