Soto Ayam

Name: Soto Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor Ayam; 1,5 liter air; Secukupnya minyak goreng; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 butir kemiri; Secukupnya kunyit bubuk; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya ketumbar bubuk; 2 ruas jahe di geprek; 2 ruas lengkoas di geprek; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh di geprek; 2 lembar daun jeruk; iris Daun bawang; iris Tomat; Telur rebus; Tauge di kukus; Soun dikukus; Bawang goreng; Sambal cabek rawit; Jeruk nipis

Megasari FL @cook_14100672

Kedung Waringin Bojonggede Kab.Bogor

Liat status temen masak soto ayam kayaknya seger banget, kebetulan ada stock ayam jadilah kita eksekusi bikin soto ayam simple nya.

Lebih banyak

Soto Ayam

Megasari FL @cook_14100672

Kedung Waringin Bojonggede Kab.Bogor

Liat status temen masak soto ayam kayaknya seger banget, kebetulan ada stock ayam jadilah kita eksekusi bikin soto ayam simple nya.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 ekorAyam
1,5 literair
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu Halus
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 butirkemiri
Secukupnyakunyit bubuk
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyaketumbar bubuk
Bumbu pelengkap
2 ruasjahe di geprek
2 ruaslengkoas di geprek
2 lembardaun salam
1 batangsereh di geprek
2 lembardaun jeruk
Bahan pelengkap soto
irisDaun bawang
irisTomat
Telur rebus
Tauge di kukus
Soun dikukus
Bawang goreng
Sambal cabek rawit
Jeruk nipis

Cara Membuat

1

Rebus ayam sampai matang, tambahkan kunyit bubuk, ketumbar, penyedap rasa dan garam. Angkat dan tiriskan, kemudian suir-suir.
2

Tumis bumbu halus, kemudian masukan lengkoas, jahe, daun salam, sereh dan daun jeruk. Tumis hingga harum lalu tambahkan air, garam, gula dan penyedap rasa. Aduk sampai mendidih, test rasa.
3

Siapkan mangkok, tata ayam suir, tomat, dan soun. Siramkan dengan kuah soto..taburi dengan bawang goreng dan daun bawang. Serta tambahkan telur, soto ayam siap di santap. Lebih nikmat jika sudah di beri sambal dan perasan jeruk nipis. Selamat mencoba 😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Ranti Shop

Soto ayam bening😋

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Megasari FL @cook_14100672

pada 04 September 2019 05.37

Kedung Waringin Bojonggede Kab.Bogor

Ibu rumah tangga yang hobby makan tapi cita-cita kurus hehe..Dan karena doyan makan jadi suka masak juga, belajar2 resep baru..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Soto Ayam Soto Ayam

soto ayam merupakan masakan yg sering di masak oleh almarhum ibu sy krn menurut ibu , simple .#semuatentangibu#masakanfavoritibu#saturesepsatupohon

Siti Indah Hasanah
Soto Ayam Soto Ayam

Di karenakan lagi banyaknya Virus jadi #dirumahaja bikin yang anget" dan seger alhasil jadilah soto ayam ala ala 😁 semoga pa suami suka sm soto buatan ku 😄

Nur Asni Kurnia
Soto Ayam Soto Ayam

#kuahinbiarsyedep #pekaninspirasi . Pengen banget di rumah bikin soto ayam, udah niat kapan tahu baru sekarang bikin. Hehe.. Ini salah satu makanan favorit suami, jadi eksekusi di rumah.. 😁 , aku recook resep : Mbak Rahmalie

DW (Dapoer Wija)
Soto Ayam Soto Ayam

Neng Icha lagi suka banget sama Soto Ayam,biar puasanya tambah semangaaatt.. 😄😄

MommyIcha
Soto Ayam Soto Ayam

Dingin" bebikinan kuah-kuahan panas enak kayaknya.. masih ada cadangan dada ayam neh.., jadilah ngolah soto.. 🐓

deecaroline
Soto Ayam Soto Ayam

Seperti biasaTabungan resep jaman penjajahan 😂Ini soto andalan dirumahAir sisa ungkep ayam nya dipakai buat bumbu sotoDibawah terlampir juga versi bumbu soto nya aja#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron

Upik Agustia
Soto Ayam Soto Ayam

Recook resepnya JTT, awalnya tertarik karena praktis banget sekali masak dapet dua lauk, ayam goreng & soto ayam. Ternyata rasanya kebetulan pas banget dgn yg dikangenin. Ayam gorengnya enak, rasa gurih simple ala jadul. Apalagi kalau sambil colek sambel. Sotonya jg maknyus deh, gurih seger cocok sesuai selera.

SiangYin
Soto Ayam Soto Ayam

Favorit kita,soto ayam.#goldenapron3#pejuanggoldenapron3

Dapur inyonG (iRa)
Soto Ayam Soto Ayam

biasanya bikin soto Ayam betawi..sekali2 coba bikin soto Ayam biasa..seger ternyata.. syuuukak 😊

Little Kitchen
Soto Ayam Soto Ayam

#cookpadcommunity_makassar#berburucelemekemas#resolusi2019Pengen masak soto, tapi cabenya lagi abis jadilah soto tanpa sambal dan tanpa bawang goreng. Sotonya seger, sayangnya dg bahan seadanya.

Mia Ariskha
Soto Ayam Soto Ayam

Challenge mamah Minggu ini cocok banget sama cuaca yang sedang sering turun hujan.Saya buat soto ayam yang simpel menggunakan bumbu soto siap pakai#SemangkukSoto#GAS2025

Sheryn Azahrah
Soto Ayam Soto Ayam

Soto ayam merupakan menu yg cukup sering saya bikin, karena menghemat waktu dan tenaga, bisa dimakan dua kali bahkan tiga kali tanpa harus masak2 lg, hehe.

Idha Midayanthi

Rekomendasi Resep Lainnya