Pescado al Horno Sencillo

Luis Oyarzún Silva
Luis Oyarzún Silva @cook_17258568

Quise hacer un pescado al horno sin complicarme tanto y usando lo que tenía a mano en casa 😁

Pescado al Horno Sencillo

Quise hacer un pescado al horno sin complicarme tanto y usando lo que tenía a mano en casa 😁

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Ingredientes

  1. 2Pescados
  2. 1/2Cebolla
  3. 1Tomate
  4. Jugo de Limón
  5. Vinagre Vino Blanco
  6. Pimienta
  7. Sal
  8. Orégano

Paso a paso

  1. 1

    Prepara el pescado, cortando lo que no vas a usar, como la cabeza del pescado y/o la cola y lavándolo con abundante agua.

  2. 2

    En una fuente mezcla el jugo de limón, vinagre y orégano hasta que haya suficiente para untar tus pescados (depende de cuantos sean)

  3. 3

    Agrega el tomate en rodajas y la media cebolla cortada en pluma a la mezcla de la Fuente y procura que todo quede bien untado con la mezcla de jugo de limón y vinagre.

  4. 4

    Por último agrega el pescado, dando un par de vueltas, que quede bien untado en la mezcla, agrega sal a gusto sobre el pescado (ambos lados)

  5. 5

    Poner en el horno unos 35 min. a 180º e ir revisando que quede lo suficientemente cocinado. Buen apetito 😁

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Luis Oyarzún Silva
Luis Oyarzún Silva @cook_17258568

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