Ayam Woku Pedas
Ini masakan pertamaku setelah menikah mom. Suamiku ga percaya ini masakanku hihi katanya enakk banget, sampai suami nambah. Dan disuruh bikin lagi yg lebih pedas hehehe wajib dicoba pokoknya mom, apalagi disajikan pakai nasi panas. Beuhhh mantapp mom😘🤤
Ayam Woku Pedas
Ini masakan pertamaku setelah menikah mom. Suamiku ga percaya ini masakanku hihi katanya enakk banget, sampai suami nambah. Dan disuruh bikin lagi yg lebih pedas hehehe wajib dicoba pokoknya mom, apalagi disajikan pakai nasi panas. Beuhhh mantapp mom😘🤤
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam setelah di cuci bersih, caranya : beri perasan 1-2 jeruk nipis sampai semua ayam terbalur dan beri 1 sdt garam. Diamkan selama 30-45 menit, lalu cuci bersih kembali. Ayam siap digunakan.
- 2
Setelah semua bahan di cuci bersih, haluskan bumbu. Lalu panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
- 3
Setelah bumbu harum, masukkan lengkuas, sereh, dan dedaunan (kecuali kemangi). Aduk2 sampai bumbu halus berubah warna.
- 4
Masukkan ayam yg sudah di marinasi, masukkan air dan tomat. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya, koreksi rasa. Tunggu sampai ayam empuk.
- 5
Setelah ayam empuk, masukkan daun kemangi, aduk2 sampai kemangi layu. Matikan api, dan ayam woku siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Woku Pedas Ayam Woku Pedas
Bikin ini auto nambah nasi bun. Mantep bgt wangi enak lagi. Bahan bahannya ga susah dicari lagi.
-
Ayam Woku Pedas Ayam Woku Pedas
Karna udah bosen bikin ayam kalau ga di goreng,di opor.. kali ini bikin Ayam Woku kesukaan suami 😍
-
Ayam Woku Pedas Ayam Woku Pedas
Aku suka banget pedas dan bosen juga dengan olahan ayam yang gitu2 aja. Aku coba resep ini dan enak bgt. Apalagi dimakan pakai nasi anget dan pas hujan2. Yuk dicoba !
-
-
Ayam Woku Pedas Ayam Woku Pedas
Dapet reccomendasi buat recook makanan khas dari temen di sulawesi. Katanya ini masakan sedep banget. Berhubung aku suka banget sama kemangi. Langsung deh praktekin. Sebenernya ini kali kedua bikin ayam woku, cuma baru sempet cook ajaa 😁
-
-
-
-
-
Ayam Woku Pedas Ayam Woku Pedas
Masakan khas Manado ini enak banget, apalagi ditambah daun kemangi dan daun jeruk nya itu lho... Bikin ayam ini jadi tambah mantap 😋Terpikir untuk masak Ayam Woku ini pas liat resep dari mbak Tya_kitchen, untuk resep aku sesuaikan dengan Ayam yang ada 😀
-
Ayam Woku Pedas Ayam Woku Pedas
Dapat resep dari Tante sembari #dirumahsaja cobain resepnya, Dan?? Alhamdulilaaah.. suami karena suka pedes jadi nambah berkali kali! alhasil Sukses 🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar