Ingredientes

  1. 400 grsCarne picada
  2. 1/2 tazaZanahoria rallada
  3. 4 cdsMostaza
  4. a gustoSal
  5. a gustoPimienta
  6. 5 cdsPerejil picado
  7. 1/2 tazaPan rallado
  8. Para la salsa
  9. 1zanahoria rallada
  10. 1cebolla picada
  11. 1/2morrón Rojo
  12. 2 latastomate perita

Paso a paso

  1. 1

    Unir todos los ingredientes y amasar bien

  2. 2

    Formar bolitas (albóndigas). Reservar

  3. 3

    En una ollita aparte, freír el morrón, la cebolla y la zanahoria.

  4. 4

    Agregar las albóndigas, dorar.

  5. 5

    Incorporar los tomates cortados en cubos y agua de ser necesario, Cocinar y servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Lucía Pedaño
Lucía Pedaño @Conunapizcadeamor
Mar Del Plata
Me encanta cocinar en todo momento,desde que era chica . Lo disfruto mucho !!!
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