Tempe santan ala kampung

Miyanti Prasetya
Miyanti Prasetya @cook_9957881

Ini menu kesukaan saya kalau lagi pulang kampung,,ibu saya selalu masakin ini jadi sekarang pas banget bahannya lagi komplit jadi bikin sendiri,,dan hasilnya sama kaya buatan ibu 😇

Tempe santan ala kampung

17 orang berencana membuat resep ini

Ini menu kesukaan saya kalau lagi pulang kampung,,ibu saya selalu masakin ini jadi sekarang pas banget bahannya lagi komplit jadi bikin sendiri,,dan hasilnya sama kaya buatan ibu 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2tempe daun
  2. 4 siungbawang putih
  3. 20cabe rawit (menyesuaikan selera)
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 butirkemiri
  6. 1 sdmketumbar bubuk
  7. 1/2 sdtkunyit bubuk
  8. 1 bungkus kecilsantan kara
  9. Garam,penyedap rasa,royco (bisa di skip),gula merah
  10. 2 batangdaun bawang
  11. Minyak untuk menumis
  12. secukupnyaAir
  13. Bumbu halus
  14. Bawang merah
  15. Bawang putih
  16. Ketumbar
  17. Kemiri
  18. Kunyit
  19. Cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Tempe di potong serong,bawang merah iris tipis,daun bawang potong besar

  2. 2

    Siapkan bumbu halus,panaskan minyak,masukan bawang merah jika sudah agak harum,masukan bumbu halus,,aduk jangan sampai gosong

  3. 3

    Masukan tempe aduk sebentar sampai tercampur merata,tambahkan air,,masukan garam,penyedap rasa,royco dan gula merah (cicip sesuai selera)

  4. 4

    Jika sudah agak mendidih masukan santan,,aduk terus agar santan tidak pecah,jika sudah matang masukan daun bawang aduk sebentar,matikan kompor,,,dan tempe santan ala kampung siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miyanti Prasetya
Miyanti Prasetya @cook_9957881
pada

Komentar

Resep Serupa