#मील३ #पोस्ट२ #मैन कोर्स मीठा

#auguststar#timeखीर_ हमारे देश का एक ऐसा व्यंजन है जो सर्व प्रचलित और सर्वप्रिय है। चाहे त्यौहार हो, पूजा हो या फिर कोई अन्य विशेष अवसर ,घर में खीर बनना तो निश्चित ही है।खीर विभिन्न रूपों में बनाई जाती है लेकिन इसका हर रूप स्वाद की एक नई तरंग लेकर आता है इसलिए ही तो खीर सबकी पसंदीदा होती है।

#navratri2020लौकी एक ऐसी सब्जी है जिसे 'सब्जी' के रूप में काफी लौंग पसंद नहीं करते लेकिन इससे बनने वाले मीठे व्यंजन सभी को बेहद पसंद आते हैं, चाहे वह लौकी का हलवा हो ,बर्फी हो , कपूर कंद हो या फिर खीर। हर एक डिश अपने आप में लाजवाब है। चलिए आज मां को लौकी की खीर का भोग लगाते हैं।

#मील३#पोस्ट३#मीठा

#GA4#week13#Makhana मखाने की खीर खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है,एकदम रबड़ी जैसा स्वाद आता हैं आप भी बनाईये और बताईये कैसी लगी।

#sweetdishभारतीय मिष्ठान्नों में खीर का स्थान अग्रणीय है। भरपूर दूध और मेवा से सजी मीठी खीर सभी को बहुत पसंद आती है। फूल गोभी की खीर भी गोभी को शाही अंदाज में प्रस्तुत करने का एक बहुत ही शानदार तरीका है, इसका स्वाद सचमुच लाजवाब होता है।

#मील३#पोस्ट३

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#auguststar#kt बॉल्स गोपाल का जन्म दिन हो और घर- घर में मेवा -मिष्ठान, मक्खन -मिश्री और पकवान ना बने ऐसा तो हो ही नहीं सकता। लाडले कन्हैया के जन्म की खुशी में तो जनमानस कृष्णमय हो जाता है और रसोई महक उठती है कन्हैया के मनपसंद पकवानों से। ऐसा ही एक पकवान है पोस्ता और मेवा से बनी खीर प्रसादी जिसका भोग लगाए बिना तो जन्माष्टमी अधूरी ही रहती है। आप भी बनाइए और कन्हैया के कृपा पात्र बनिये।

#hd2022आप सभी को हिंदी दिवस की हार्दिक शुभकामनाएं दोस्तो ।हम भारत देश के निवासी हैं और हमारी मातृभाषा हिंदी है।यह हमारे लिए बहुत ही गर्व की बात है। हमारी मातृभाषा हिंदी बहुत ही समृद्ध भाषा है। इसमें हम एक चीज़ को अनेक शब्दों में संबोधित कर सकते हैं। उदाहरण स्वरूप मां शब्द के लिए माई ,आई, अपने संबोधन है।पर अंग्रेजी में अनेक बस्तुओ के लिए एक शब्द का इस्तेमाल करते हैं। उदाहरण स्वरूप काइट्स में पतंग और काइट मतलब चील भी होता है।बैट मतलब बल्ला और बैट मतलब चमगादड़। हिंदी हमारे माथे पर तिलक (बिंदी) की तरह हैं जो हमारे शरीर की सोभा बढ़ाती है। आज़ मेरी तरफ़ से हिंदी दिवस के पावन अवसर पर सेवियां की खीर खाकर अपना मुंह मीठा करें।

#मील३#पोस्ट३#मिठाई

#मैदा

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#मील३ #पोस्ट३ #मैन कोर्स मीठा जलेबी भारत की सबसे प्रिय मिठाई है।

#SV2023 #शिवरात्रि स्पेशल -फलाहार :—दोस्तों देवों के देव महादेव के लिए मैने मखाना की खीर बहुत ही कम समय में बनाई हैं। व्रत के समय मखाना की सेवन बहुत ही लाभदायक होता है। यह कमल के बीज़ से निकलती हैं और बहुत ही पौष्टिक होती है।

#goldenapron2#उड़ीसा#वीक2#बुकयह खीर उड़ीसा के भुवनेश्वर मंदिर में बनाई जाने वाले प्रशाद की रेसिपी है। जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है। कृपया आप इसे इस तरीके से जरूर बनाए।

#मम्मी

#Grand#Sweet#week8#post1

#rainरिमझिम गिरती हुई बारिश में अगर कुछ गरमा गरम मीठा खाने का मन हो तो बेसन के शानदार शाही हलवे से अच्छा कुछ हो ही नहीं सकता। इतना स्वादिष्ट बनता है कि मेरे यहां तो जो आता है इसे पैक करा कर ही ले जाता है।

#cwms

#oc #Week4 Theme: त्यौहार का खाना /मिठास चैलेंज

#sp2021 :------ दोस्तों आज की थीम, बहुत रोचक है मशालें । औषधियों से परिपूर्ण मशालें चिकित्सा विज्ञान में बरसों से उपयोगी रही है साथ ही कई बीमारियों में घरेलू नुस्खे के लिए भी जाना जाता है। यूं तो भारतियों मशालें की सूची बहुत लम्बी है जैसे कि जीरा, गोल्की, इलायची, धनिया, हल्दी, सफेद तिल, जायफल, राई, तेज पत्ता, अजवाइन और भी कई प्रकार की होती है साथ ही इन्हे किसी न किसी रूप में परोसा जाता है। मैंने केसर और इलायची से युक्त खीर बनाई हैं जो स्वादिस्ट तो हैं ही साथ में पौष्टिकता से भरपूर है। दोस्तों इलायची और केसर को हम सभी अपने रसोईघर में उच्च स्थान दे रखी हैं और हो भी क्यों नहीं, दिखने में जितनी छोटी, उतना ही कीमती। आम तौर पर इलायची धार्मिक कार्यों में, मुखबास के रूप में, स्वादिस्ट व्यंजनों में या खास तौर पर उपयोग करते हैं। वहीं दूसरी ओर ज़ाफ़रान के फूलों से निकली हुई केसर शायद ही महंगा मसाला हैं लेकिन बहुत ही कम इस्तेमाल करने पर भी स्वाद और खुशबू से भरपूर होती हैं और इसके धागों को दूध में डालने पर केसरिया रंग देता है जिसका इस्तेमाल मिठाईयों, पुलाव,करी आदि में होती हैं। अतः इन दोनों का प्रयोग इमुनिटी का काम करती हैं।

#nvdमखाना खीर अक्सर व्रत में बनाई जाती है इसलिए व्रत।में फलाहार के लिए में मखाना खीर बनाई।है बच्चे,बड़े सभी इस खीर को पसंद करते है

#मील३#मीठा#पोस्ट२

#FKD

#goldenapron3#week17

#choosetocook खीर मेरी मनपसंद डिश है, ये पहली स्वीट डिश है जो मैंने बनाना सीखी थी।

#cwg