#বিট দ্য হিট

#c4#week4আনারস আমাদের সকলের পরিচিত ফল ।আমরা এই ফল নানাভাবে ব‍্যবহার করি।আজ আমি আনারস দিয়ে চাটনি তৈরি করেছি।

#sharbot#suu

#বিট দ্য হিট

ডেজার্ট রেসিপি।আমরা অনেক ধরণের মালপুয়া খেয়ে থাকি, আনারসের তৈরি এই মালপুয়া ভীষণই সুস্বাদু, আমি এতে আনারসের ফ্লেভার থেকে শুরু করে আনারসের কাস্টার্ড পাউডার দিয়েছি, অপূর্ব সুন্দর একটি স্বাদ পেলাম

দুপুরে খাওয়ার শেষ পাতে একটু চাটনি খাবার অভ্যাস বাঙালির চিরকালের।টমেটো দিয়ে তৈরি চাটনি,আমরা সারা বছর খেয়ে থাকি, কিন্তু মরসুমের ফল দিয়ে তৈরি চাটনির আলাদা স্বাদ।এই রকমই একটা মরসুমের ফল আনারস,সেটা দিয়ে তৈরি করা চাটনির রেসিপি শেয়ার করলাম।

#ebook2#জামাইষষ্ঠী স্পেশাল রেসিপিজামাইষষ্ঠীতে,জামাইয়ের শেষপাতে পড়ুক অপূর্ব স্বাদের আনারসের চাটনি। টক মিষ্টি এই চাটনি টা খেতে দারুন লাগে।

#তেঁতো /টকদুপুরের খাওয়ার শেষ পাতে, বাঙালির একটু চাটনি খাবার অভ্যাস চিরকালের। টমেটোর চাটনি আমরা বারো মাস খেয়ে থাকি, কিন্তু মরসুমের ফল দিয়ে তৈরি চাটনির আলাদা স্বাদ।সেই রকম মরসুমের একটা ফল আনারস ,সেটা দিয়ে তৈরি চাটনির রেসিপি শেয়ার করলাম।

#MM6 #Week6 আনারসের মিষ্টি চাটনি। আমার মতো করে বানিয়েছি । চাটনিতে মিষ্টি ও নুন কতটা হবে , সেটা আনারস কতটা মিষ্টি তার ওপর।

#MM6Week 6শাওন সংবাদযেহেতু শুধু বর্ষাকালেই আনারস পাওয়া যায়। তাই বর্ষার রেসিপি আমি আনারসের চাটনি শেয়ার করলাম।

গ্রীষ্মকালে আনারস পাওয়া যায়। তাই আনারস দিয়ে চাটনি বানালাম।

#শীতকালীনস্যুপআনারস এখনো পাওয়া যাচ্ছে তাই আনারসের স্যুপ বানালাম উপকার তো বটেই , স্বাদ ও আছে খুব হালকা ,

#খাই খাই বাঙালী

#ebook2#বাংলা নববর্ষপাতের শেষে চাটনি হলে মনে হয় খাওয়াটা পরিপূর্ণ হলো,আনারস দিয়ে বানিয়ে ফেললাম আনারসের চাটনি

#jamai2021জামাই ষষ্ঠীর সময় জামাই দের অনেক কিছু খাওয়ানো হয়। সবথেকে খাওয়ার পর শেষ পাতা একটা চাটনি লাগে। এই সময়ে প্রচুর আনারস পাওয়া যায়। এই আনারসের চাটনি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। আর শেষ পাতে জামাইদের দিলে জামাইষষ্ঠী পুরো জমে যায়।

#MM7 #week7বর্ষার মৌসুমে খুব জনপ্রিয় একটি ফল আনারস,আমার খুব প্রিয়,আমি আনারস দিয়ে ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের রেসিপি তৈরি করতে থাকি।আজ আমি হাজির হয়েছি আনারস এর পোলাও নিয়ে।Sodepur

#তেঁতো/টক রেসিপিএই বর্ষার মরশুমে আনারস একটি উপকারী ফল। আনারসের চাটনি ভীষণ সুস্বাদু একটি চাটনি। ছোটো বড় সকলেরই মনে হয় খুব প্রিয় এই চাটনি।

আনারস পুষ্টি গুনে ভরপুর, এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে, ক‍্যালসিয়াম, ম‍্যাঙ্গানিজ যা আমাদের হাড়কে মজবুত রাখতে সাহায্য করে, ভিটামিন সি,ভিটামিন এ, পটাশিয়াম ও আরও অনেক কিছু।

#MM6Week6শাওন সংবাদ এ এবার আমার নিলাম আনারসের চাটনি ,আজ চাটনি তৈরী করলাম

বেলের শরবত গরমের একটা অনবদ্য পানীয়।

#ebook2#জামাইষষ্ঠীযেকোনো অনুষ্ঠানে শেষ পাতে চাটনি অবশ্যই চাই আর জামাই আপ্যায়নে যদি থাকে অনুষ্ঠান বাড়ির স্বাদে আনারসের চাটনি তাহলে তো বাজিমাৎ

#তেঁতো/টকআনারসের চাটনি খেতে দারুণ লাগে। খুব কম সময়ের মধ্যে তৈরি করা যায়।

#ebook2নববর্ষের রেসিপি শেষপাতে একটু চাটনি না হলে জমে না। সঙ্গে যদি আনারসের চাটনি হয় তো কথাই নেই।

#ebook2#জামাই ষষ্টী(যে কোন অনুষ্ঠানে খাবার শেষে চাটনি অবশ্যই থাকে।যেহেতু ষষ্টীর সময় আনারস বাজারে আসতে শুরু করে তাই ঐ সময় এই চাটনিটা দারুণ লাগে)

# বিট দ্য হিট গরম থেকে রেহাই পেতে হলে তরমুজ জুরি মেলা ভার ।তাই অতি সহজেই বানিয়ে ফেলুন তরমুজের শরবত ।

#gtমৌরি মিছরি পুদিনা পাতা এই তিনটি উপাদান ই গ্রীষ্মকালে পেট ও শরীর ঠান্ডা রাখে। এই গরমে মন-প্রাণ ঠান্ডা করে দেবে এই শরবত। গরমের দাবদাহে ভীষণ তৃপ্তিদায়ক ঠান্ডা ঠান্ডা কুল কুল হেল্দি টেস্টি এই শরবত অসাধারণ খেতেও লাগে,শরীর সুস্থ থাকে ও সহজে বানিয়ে নেওয়া যায়

বেলের শরবত

#তেঁতো/টকআনারস খুব উপকারী একটি মরসুমী ফল। এই ফল কাঁচা খেতেও খুব সুস্বাদু। অনেক রকম রান্না করা যায় এই ফল দিয়ে।আজ আমি করেছি খুব সুস্বাদু আনারসের টক মিষ্টি চাটনি।

#cookpadTurns4আমি কুক প্যাডের চতুর্থ জন্ম দিনে ফলের মধ্যে আনারস নিয়ে চাটনি বানালাম

#বিট দ্য হিট