আনারসের চাটনি(Anaros chutney recipe in Bengali)

Madhumita Saha
Madhumita Saha @cook_64759821

#ebook2
#জামাই ষষ্টী
(যে কোন অনুষ্ঠানে খাবার শেষে চাটনি অবশ্যই থাকে।যেহেতু ষষ্টীর সময় আনারস বাজারে আসতে শুরু করে তাই ঐ সময় এই চাটনিটা দারুণ লাগে)

আনারসের চাটনি(Anaros chutney recipe in Bengali)

#ebook2
#জামাই ষষ্টী
(যে কোন অনুষ্ঠানে খাবার শেষে চাটনি অবশ্যই থাকে।যেহেতু ষষ্টীর সময় আনারস বাজারে আসতে শুরু করে তাই ঐ সময় এই চাটনিটা দারুণ লাগে)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
৩-৪ জনের জন্য
  1. ১/২আনারস
  2. ১/৪চা চামচ লবণ
  3. ১টেবিল চামচ কাজুবাদাম
  4. ১টেবিল চামচ কিশমিশ
  5. স্বাদমতোচিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    একটা চামচের সাহায্যে আনারসের ভিতরের পাল্প কুড়ে বের করে নিন।

  2. 2

    লবণ মাখিয়ে ১৫ মিনিট রেখে দিন।

  3. 3

    রস সমেত পাল্প গ্যাসে বসিয়ে চিনি মিশিয়ে লো ফ্লেমে নাড়তে হবে।

  4. 4

    কাজু কিশমিশ দিয়ে কিছুক্ষণ রান্না করে আঠালোহয়ে এলে নামিয়ে নিন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Madhumita Saha
Madhumita Saha @cook_64759821

Similar Recipes