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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 3plátanos maduros
  3. 50 graceite de girasol
  4. 1 pizcasal
  5. 125 grazúcar
  6. 150 grharina
  7. 1 sobrelevadura

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 180C°. Echamos en la jarra los tres huevos y la mitad del azúcar. Programamos con orificio tapado 2 minutos/ velocidad 5

  2. 2

    Abrimos y echamos los plátanos pelados y cortados en trozos junto con el resto del azúcar. Programamos 20 segundos/ velocidad 6

  3. 3

    Abrimos y añadimos, el aceite, la harina, la levadura y la sal. Programamos 2 minutos/ velocidad 5.

  4. 4

    Para saber que está echo lo pinchamos con un palillo de brocheta en el medio si sale limpio esta echo sino dejamos un rato más.

  5. 5

    En un molde forrado con papel de horno echamos la masa. Metemos en el horno a 180C° durante 35-40 minutos calor arriba y abajo. (el tiempo puede cambiar depende del horno)

  6. 6

    Sacamos, dejamos enfriar. Desmoldamos y listo

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FM @fanmda
Extremadura

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