Sopa de mariscos

Yasmin Guerra
Yasmin Guerra @Yasmin_12345
Maryland.

Me encanta la sopa de mariscos en la siguiente le agregaremos conchas y langosta para tener una mejor sopa

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1.5 librascamarones grandes
  2. 1 libracangrejos
  3. 1 libramix peruano
  4. 1 librasalmón o el pescado de su agrado
  5. 1 libratomates
  6. 1/2cebolla
  7. 1 copazanahoria en rodajas
  8. 1 manojocilantro finamente picado
  9. 1/2cupa de pimiento verde picado
  10. 1 tazaspapas peladas y cortadas en cubos
  11. 1/2 copapuerro finamente
  12. 1/2 copapimiento rojo
  13. 2ajos
  14. Consume de camaron
  15. Paprika
  16. Pimienta y sal a su gusto
  17. 3 cucharaditasaceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Picar la verdura zanahoria en rodajas puerro finamente picado apio finamente picado papas en cubos chile verde picado en cuadritos reservar

  2. 2

    Sofreír los ajos cebolla chile rojo tomates agregar paprika sal pimienta deja hervir a fuego lento cuando esté todo cocido ponerlo en la licuadora después colarlo

  3. 3

    En una olla pon a hervir un litro de agua agregarle los camarones el mix peruano, cangrejos dejar hervir durante 20 minutos agregar los vegetales y la salsa poner consume al gusto hervir por 5 minutos luego colocar el salmón dejar cocinar a fuego lento durante 10 minutos' si deseas que sea picosa poca el jalapeño en rodajas...el cilantro se le agrega atu gustó al servir

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Yasmin Guerra
Yasmin Guerra @Yasmin_12345
Maryland.
GUATEMALA MI PAÍS ❤🇬🇹❤ Casada madre de dos niños mi pasión cantar y cosinar y tener mi resturante confío en Dios 🙏 que el me ayudara a lograr mi meta.
Leer más

Recetas similares