Tongseng tahu santan

VinaDinuka
VinaDinuka @Cook_Dinuka
Semarang

Pengen kuah tongseng tapi gak suka kambing,akhirnya diganti tahu😂

Tongseng tahu santan

Pengen kuah tongseng tapi gak suka kambing,akhirnya diganti tahu😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu putih
  2. Tahu kuning
  3. Bumbu halus:
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. Kemiri
  7. Ketumbar
  8. Kunyit
  9. Garam
  10. Lada bubuk
  11. Cabai merah keriting
  12. Bumbu tumis:
  13. Salam
  14. Sereh
  15. Daun jeruk
  16. Tambahan:
  17. Santan
  18. Kecap
  19. Cabai rawit setan
  20. Kubis
  21. Bawang goreng
  22. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu putih menjadi 2 bagian dan goreng setengah matang sampai agak kering

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus dan tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan salam,sereh,dan daun jeruk

  4. 4

    Tambahkan air,masukkan tahu putih dan kuning

  5. 5

    Cicipi rasa,dan biarkan air agak menyusut.

  6. 6

    Masukkan santan,aduk,dan koreksi rasa. Masukkan juga kecap manis.

  7. 7

    Masukkan kubis dan tunggu hingga mendidih.

  8. 8

    Tambahkan bawang goreng dan Siap disajikan dengan nasi hangat plus kerupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
VinaDinuka
VinaDinuka @Cook_Dinuka
pada
Semarang
Penikmat asin dan pedas
Lebih banyak

Komentar

VinaDinuka
VinaDinuka @Cook_Dinuka
Santannya sepertinya terlalu kental

Resep Serupa