Souflé de verduras
Tannya Lo Iacono @cook_1090446
Comparto con Uds. un plato que es rico, liviano y muy nutritivo.
Souflé de verduras
Comparto con Uds. un plato que es rico, liviano y muy nutritivo.
Paso a paso
- 1
Se hierve la verdura y luego se hace un pure o se muele en una procesadora y se mezcla con el queso blanco, sal, pimienta y queso rallado.
- 2
Calentar el horno a fuego moderado (350-F). Pasarle al molde o budinera la margarina o aceite para que no se pegue o queme la preparación.
- 3
Batir las claras de huevo e incorporarlas a la preparación de las verduras con movimientos envolventes y lo vaciamos en el molde.
- 4
Llevar al horno por 20 mins. o hasta que este listo. Para saber si está listo, introduzca un cuchillo hasta el fondo y si sale limpio...ya esta!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tannya Lo Iacono le encantará ver cómo quedó.
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Soy ecuatoriana casada con Argentino. Tengo 3 hermosos hijos y me encanta cocinar.
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