Tongseng Daging Sapi

Sa'adah Amsari
Sa'adah Amsari @Saadah_amsari
Jakarta Barat

tongseng adalah salah satu makanan lezat indonesia yg sangat populer...daan kesukaan sayaa..hehhe..resepnya dr mba indry hapsari..mantuul pokoooke

Tongseng Daging Sapi

tongseng adalah salah satu makanan lezat indonesia yg sangat populer...daan kesukaan sayaa..hehhe..resepnya dr mba indry hapsari..mantuul pokoooke

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi, potong-potong sesuai selera, cuci, tiriskan
  2. 1 ruas jarilengkuas
  3. 1 batangserai
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 1 batangkecil kayu manis
  6. 3 sdmkecap manis
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula pasir
  9. 10 buahcabai rawit merah utuh
  10. 1 buahtomat
  11. 4 lmbrkol iris kasar
  12. bawang merah secukupnya untuk taburan
  13. minyak untuk menumis
  14. Bumbu halus :
  15. 10 buahcabai merah besar
  16. 8 buahbawang merah
  17. 4 siungbawang putih
  18. 2 sdtketumbar sangarai
  19. 1/2 sdtlada butiran
  20. 1 ruaskunyit
  21. 2bitir kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yg sudah di halus kan bersama serai, lengkuas dan kayu manis, hingga harum, masukan daging hingga berubah warna

  2. 2

    Tambahkan santan, kecap, garam dan gula masak hingga daging empuk,sesaat seblm di angkat masukan kol dan tomat cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sa'adah Amsari
Sa'adah Amsari @Saadah_amsari
pada
Jakarta Barat
Ibu rumah tangga yg hobi masakig:Saadahamsary2fb:sa'adah amsari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa