Tumis Tempe Buncis

12 orang berencana membuat resep ini
Maria Ulfa
Maria Ulfa @cook_14526595
Batu Jawa Timur

Lagi-lagi masak apa yang ada di kulkas😁, efek nggak sempat belanja karena si adek yang lagi sakit dan nggak mau di tinggal. Dan kebetulan ini lauk favoritnya si sulung.☺

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 2 genggambuncis (sesuai selera)
  3. Bumbu
  4. 3 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat kecil
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1-2 lembardaun jeruk
  9. Bisa juga di tambah cabe untuk yang suka pedas
  10. 1-2 sdmkecap manis
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaGaram
  13. Penyedap secukupnya(boleh di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, kemudian rajang bawang merah,bawang putih, serta tomat. Sisihkan.

  2. 2

    Potong tempe dan buncis sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan wajan beri minyak secukupnya, lalu tumis duo bawang hingga agak layu, baru masukkan tomat, tumis sampai layu, kemudian baru masukkan lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga benar-benar harum, lalu tambahkan sedikit air, tunggu mendidih, baru masukkan buncis, beserta gula, garam, penyedap,dan kecap manis. tunggu sampai setengah matang.

  4. 4

    Kemudian masukkan tempe. Tumis hingga buncis benar-benar matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Bila di rasa sudah cocok di lidah, matikan api. Dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Maria Ulfa
Maria Ulfa @cook_14526595
pada
Batu Jawa Timur
Saya ibu rumah tangga dengan 2 anak, yang kesehariannya mengajar BTQ ( baca tulis Alqur'an) dari siang sampai malam nonstop😊, dan mempunyai hobi baking and cooking. Sebisa mungkin meluangkan waktu saya yang terbatas untuk menghidangkan dan menyajikan menu yang sehat untuk keluarga.😁Happy baking and cooking cookpad lovers..😍
Lebih banyak

Resep Serupa