Mango Sticky Rice

29.07.2019 (30.1) Punya sisa beras ketan & udah kepikiran mau dibikin ketan kelapa. Tapi begitu liat ada mangga harumanis tiba-tiba terlintas pengen bikin mango sticky rice, yang beberapa waktu lalu sempat ngehits. Cuzz cari-cari resepnya, ketemu punyanya mam Lingga sayang, pemenang #arisanrecook minggu ini. Dengan sedikit modifikasi & tambahan kental manis, jadilah sticky mango rice yummy ini.
Sumber: Frielingga Sit
#SayangAnak
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#dapurmama_at
#30thweek
Mango Sticky Rice
29.07.2019 (30.1) Punya sisa beras ketan & udah kepikiran mau dibikin ketan kelapa. Tapi begitu liat ada mangga harumanis tiba-tiba terlintas pengen bikin mango sticky rice, yang beberapa waktu lalu sempat ngehits. Cuzz cari-cari resepnya, ketemu punyanya mam Lingga sayang, pemenang #arisanrecook minggu ini. Dengan sedikit modifikasi & tambahan kental manis, jadilah sticky mango rice yummy ini.
Sumber: Frielingga Sit
#SayangAnak
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#dapurmama_at
#30thweek
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya. Rendam beras ketan semalaman. (Saya tadi cuma 6 jam).
- 2
Setelah direndam, tiriskan & bilas beras ketannya sampai bersih, lalu kukus selama 20 menit. Angkat lalu masak dengan santan & garam sampai meresap & menyusut sambil terus diaduk-aduk. Kukus lagi selama 10 - 20 menit sampai ketan matang.
- 3
Bahan saos santan ➡️ campur santan, gula, garam, daun pandan & kental manis, aduk rata. Lalu masak sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah sampai gula larut & mendidih. Tambahkan larutan maizena (boleh skip kalo tidak ingin terlalu kental), aduk rata sampai kuah mengental. Tuang ke dalam mangkok, sisihkan.
- 4
Penyajian: ambil semangkok ketan, cetak di piring saji. Siram dengan kuah santan & beri potongan mangga. Hhhmmm it's so yummy
Resep Serupa
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Dapet kiriman mangga banyak bener beberapa hari yang lalu. Bosan kalau dimakan langsung atau dibikin jus, kenapa ga coba bikin sendiri mango sticky rice. Dan akhirnya ke eksekusi juga mango sticky rice nya 😍Note:• pilih beras ketan kualitas bagus• tingkat kemanisan beras ketan boleh ditambah atau dikurangi, sesuai selera masing masing• saya menggunakan wijen hitam, boleh diganti dengan wijen putih#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcomunity #minggu1 Aditya Damayanti -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
jalan-jalan pagi dipasar ketemu tukang Mangga dan Tukang Ketan mateng, iseng-iseng buat dessert habis makan siang tinggal buat saus nya aja :) Mamamia's Kitchen -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Dulu kalo jalan k mall, aku sama mamahku tuh suka mampir k salah satu tempat makan. Dan disitu kita pasti pesennya Mango Sticky Rice. Yah, ketan mangga ini bikin kita jatuh hati hhiii.. rasanya yg legit, manis & gurih selalu bikin kangen. Harga satu porsinya tuh kurang lebih 30.000 an gitu deh. Daaan setelah bbrp kali mampir buat beli ketan mangga ini, baru deh mamah kepikiran untuk bikin sendiri di rumah. Eksekusi deh di rumah, dengan budget minimalis dan hasil yg banyak. Satu rumah bisa makan ketan mangga, bahkan tetanggapun bisa nyicip hhii.. Alhamdulillah #KekinianAlaIbu yg penuh berkah..Kali ini aku bikin cuma buat 2 porsi. Dan suami bilang rasanya enak, bikinnya simple. Bisa nih kalo buat jualan hhii..#SemuaTentangIbu Devi Rupani -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice atau ketan mangga adalah makanan penutup khas Thailand yang memadukan ketan dan mangga. Rasa gurih nasi ketan yang dipadu dengan manisnya mangga, sangat tepat dimakan sebagai makanan penutup atau camilan.Source: @dapoerliandra6459146 dengan modifikasi#CookmemberGenkPeda2_Lia#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week46 Ruth Destianty -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Posbar Colam Minggu ini kita jalan jalan virtual ke Thailand . Sy membuat salah satu dessert yang berasal dari Thailand yaitu MANGO Sticky Rice . Dessert satu ini sudah menjadi makanan yang terkenal hingga sampai ke Indonesia. Hidangan penutup ini berbahan utama dari beras ketan, mangga dan santan .Memiliki cita rasa gurih dari campuran beras ketan dan santan , serta rasa manis dari mangga yg dapat memanjakan lidah kita.Colek mbk2 Colam yg cantik2 @Ikeoctamila @MitaKurniawanSource @dapurVY#SpecialPosbarColam_Juli24#ColamDolan_Thailand#CookpadCommunity_Malang Nining -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Khao Niao Mamuang atau Mango Sticky Rice atau Ketan Mangga merupakan salah satu makanan penutup dari Thailand. Rasanya gurih manis. Saya recook dari akun Lilyhusnikitchen dengan sedikit modifikasi menyesuaikan selera di rumah. Kalau di rumah ini jadi menu sarapan pagi karena memang kebiasaan kami menyantap nasi ketan saat pagi hari 😂.#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo Silva Malexhi -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice atau Ketan mangga adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Fadilah dita -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Source : Bunda Melvy Sofia27 oktober 2019 , minggu ke 42 #GoldenApronChallenge...Assalamualaikum, mumpung lagi musim mangga alhamdulillah bisa bikin ketan mangga ala Thailand buat keluarga tercinta rasanya gurih dicampur manis hmm yummy 😋, oh ya moms perbandingan ketan dan santan 1:1, jika beras ketan 500 gr santannya 500 ml dst. Daripada penasaran yuk coba bikin 🤔😘..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung yunita hastuti -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Sesuka itu sama mango sticky rice. Jadi dikala musim mangga tiba, aku selalu bikin makanan ini.🔪 270818 TRD Cook Journals -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Bismillah...Mumpung masih musim mangga dan punya lebihan beras ketan coba buat ketan mangga ala Thailand sendiri,kebetulan mangganya petik langsung dari pohonnya jadi pas enak mangganya,manisnya mateng pohon.Saya pakai mangga manalagi,ketannya saya masak di magic com.Oya,perbandingan ketan dan santan 1 : 1 ya moms,jika beras ketannya 500 gram santannya 500 ml dst.#KetikaBuahMasukDapur#PekanInspirasi#CookpadCommunity_SumbawaBarat Bunda Melvy Sofia -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice atau ketan dengan topping mangga adalah camilan manis ala Thailand yang terkenal. Bahan mango sticky rice terbilang sangat sederhana. Hanya terdiri dari beras ketan, mangga, dan krim santan manis.Dessert satu ini punya banyak penggemar. Tak hanya di Thailand, mango sticky rice juga sudah banyak dijual di Indonesia.Kamu bisa mencoba buat camilan manis ini di rumah sebagai camilan keluarga atau ide jualan makanan. Allisa Azzahra -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Sejak sukses masak beras ketan dgn praktis dan cepat jd ketagihan ngolah ketan 😄 kali ini eksekusi mango sticky rice, makan mangga pake ketan ala Thailand 👌 Dapur A4 💕
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar