Flan napolitano con queso
Winnyver @cook_1090677
El flan napolitano es típico en México, lleva dos tipos de leche; leche condensada y leche evaporada y con queso crema; y un toque de vainilla. A mi me encanta, mirar la foto que pinta tiene.
Vídeo: Vídeo de Flan Napolitano
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para el caramelo:
Derretir el azúcar con muy poco agua hasta formar el caramelo. - 2
Verter una flanera, antes de verter la mezcla para evitar que se pegue.
- 3
Para el flan:
Licuar todos los ingredientes juntos hasta obtener una mezcla homogénea. - 4
Verter en la flanera caramelizada.
- 5
Pochar a baño María por 40 minutos.
- 6
Dejar enfriar y desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Winnyver le encantará ver cómo quedó.
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