
Ensalada de verduras con vinagreta de frutas

Winnyver @cook_1090677
Ensalada de papa en rebanadas y zanahoria rallada sobre hojas de lechuga, alinada con una vinagreta de mango, duraznos, fresas, almíbar y miel.
Ensalada de verduras con vinagreta de frutas
Ensalada de papa en rebanadas y zanahoria rallada sobre hojas de lechuga, alinada con una vinagreta de mango, duraznos, fresas, almíbar y miel.
Paso a paso
- 1
Licuar el mango, duraznos, fresas y un poco del almíbar del durazno. Agregar miel y vinagre. Reservar.
- 2
Rebanar la papa, cocer a termino medio y saltear en un poco de aceite. Reservar.
- 3
En un plato, poner las hojas de la lechuga en forma de cama, agregar las rebanadas de papa y la zanahoria rallada. Bañar con la vinagreta.
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