Budín de pan grande
Paso a paso
- 1
Hacer un caramelo para colocar en la fuente antes del budín
- 2
Calentar el horno a una temperatura media
- 3
Poner a calentar(en un olla mejor) la leche. Solo calentar. No sé tiene que hervir.
- 4
Mientras la leche se calienta en una fuente mezclar el azúcar. Los huevos. Y la esencia de vainilla.
- 5
Luego que la leche esté caliente. Colocar las migas de pan en la leche y esperar a que se enfríe unos minutos
- 6
Después de que la leche y el pan se quedaron con una consistencia media pesada o consistente. Agregar la mezcla de los huevos, azúcar y esencia de vainilla.
- 7
Para el horno. Poner la fuente "2" con agua y dentro de esta la fuente con la mezcla. Dejar a fuego medio por 90 o 100 minutos
- 8
Al sacarlo del horno dejar enfriar.A la hora de desmoldar el postre intenta que este lo más frío posible. Pero no congelado. Y se puede comer con crema o dulce de leche🤤
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