Una foto de Tortitas de papa con anís

Tortitas de papa con anís

TRISTANIA
TRISTANIA @cook_1090796
MEXICO, D.F

Tortitas de puré de papas con queso y un toque de anís, van empanas y fritas, se sirven calientes, deliciosas.

Tortitas de papa con anís

Tortitas de puré de papas con queso y un toque de anís, van empanas y fritas, se sirven calientes, deliciosas.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. Papas (las que desees yo pongo 4) cocidas y peladas
  2. 90 grMantequilla
  3. Leche
  4. 1 pizcaAnís
  5. Harina
  6. Pan molido (opcional)
  7. Queso (en mi caso le pongo cotija rallado)
  8. Sal y pimienta
  9. Aceite

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Pones en un bol las papas, las aplastas, le agregas la mantequilla revolviendo, continúas con la leche (que no te quede muy aguado), el queso, una pizca de anís.

  2. 2

    Revuelves y luego la pimienta con la sal, agregas un poquito de harina, pero solo un poquito, y verás que te queda una masa lista para formar las tortitas, no olvides probar que haya quedado bien de sal.

  3. 3

    Bueno luego pasas las tortitas por harina o pan molido, las fríes y quedan del uno. (Y no necesitas ponerle huevo)

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
TRISTANIA
TRISTANIA @cook_1090796
MEXICO, D.F
VEGETARIANA, HERMOSA Y FELIZMENTE CASADA CON EL HOMBRE DE MI HERMOSA VIDA, Y LO MEJOR AMBOS SER LACTOVEGETARIANOS
Leer más

Comentarios

Recetas similares