Kwetiaw Goreng Ayam

Just Anom Thok
Just Anom Thok @cook_JustAnomThok
Jawa Tengah

Ngirit. Biar nggak beli terus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. 1 bungkuskwetiaw basah
  2. 1/4 kgsayap ayam, rebus dan suwir. (Harusnya dada ayam)
  3. 4 siungbawang putih, cincang halus
  4. 1telur
  5. 2 bongkolcaisim
  6. 2 batangdaun bawang
  7. Tauge
  8. 5 butirbakso
  9. 9cabe rawit. Iris
  10. secukupnyaKol
  11. Bumbu
  12. 5 sdmkecap manis
  13. 4 sdmsaos tiram
  14. 2 sdmminyak wijen
  15. 3 sdmkecap asin
  16. 2 sdmkecap ikan
  17. secukupnyaLada bubuk
  18. secukupnyaGaram
  19. Kaldu bubuk
  20. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Panaskan minyak di wajan, orak-arik telur. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang dengan minyak, api kecil, tunggu sampai harum.

  3. 3

    Masukkan bakso dan ayam, aduk- aduk sebentar. Kemudian masukkan racikan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, dan kecap ikan. Aduk-aduk sebentar.

  4. 4

    Masukkan kwetiaw dan sayuran. Aduk merata. Tambahkan lada bubuk dan garam, sambil koreksi rasa.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Just Anom Thok
Just Anom Thok @cook_JustAnomThok
pada
Jawa Tengah
aqwrufbzlsodihbfysklaoayrbclxhdiskzzhfgas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa