Cá nấu măng chua

Huệ Nguyễn
Huệ Nguyễn @LinhCom_0601

Cuối tuần

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
4 phần ăn
  1. 1 con
  2. 4 quảcà chua
  3. 1 củmăng tươi
  4. Hành, thì là, gia vị

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Sơ chế nguyên liệu: Cá mua về làm sạch. Ướp muối. Măng luộc qua rồi vớt ráo nước. Cà chua bổ múi cau. Hành, thì là cắt nhỏ

  2. 2

    Cho dầu vào chảo rán sơ qua cá. Sau khi cá hơi ngả vàng thì gắp ra riêng.

  3. 3

    Cho cà chua vào chảo xào cùng với măng + nước mắm+ gia vị cho ngấm

  4. 4

    Cho toàn bộ vào nồi và đổ ngập nước, đun sôi khoảng 10p

  5. 5

    Cho nhỏ lửa đun thêm khoảng 5 phút

  6. 6

    Nêm thêm gia vị,mì chính, nước mắm cho vừa miệng rồi cho hành và thì là cắt nhỏ vào và tắt bếp

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Huệ Nguyễn
Huệ Nguyễn @LinhCom_0601
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự