ત્યારબાદ લોટ ને ૫ મિનિટ રાખી નાના નાના લુવા કરવા.ત્યારબાદ પુરી વની ગરમ તેલ માં તળવી.

પિત્ઝા સોસ બનાવવા માટે ગેસ પર એક કઢાઈ મૂકી તેલ મુકો ત્યારબાદ તેમાં ખમણીને લસણ અને ઝીણી સમારેલી ડુંગળી નાખો.ડુંગળી સાતળાઈ જય પછી ઝીણું સમારેલું ટામેટું નાખી ચડવા દેવું ત્યારબાદ તેમાં ચીલી ફ્લેક્સ,મીઠું, મિક્સ હબ્સ,ટમેટા કેચપ નાખવો.આ બધું હલાવી ગેસ બધ કરવો

સ્ટુફિનગ બનાવવા માટે ગેસ પર એક કઢાઈ માં ઓલિવ ઓઇલ મૂકવું ત્યારબાદ તેમ ડુંગળી અને સિમલા મિર્ચ ઝીણું સમારેલું નાખવું.થોડું ચડે પછી તેમાં ચીલી ફ્લેક્સ,મીઠું, મિક્સ હબ્સ,પિત્ઝા સોસ એન્ડ ચીઝ નાખી હલાવી ગેસ ઓફ કરવો.