રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

એક કલાક
  1. ૫૦૦ ગ્રામ ટમેટા
  2. ૫૦૦ ગ્રામ ડુંગળી
  3. કેપ્સિકમ
  4. 1 ચમચીચિલી ફ્લેક્સ
  5. 1 ચમચીઓરેગાનો
  6. 1 ચમચીરેડ ચીલી સોસ
  7. 1 ચમચીગ્રીન ચીલી સોસ
  8. ૩ ચમચી ટોમેટો સોસ
  9. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  10. 1 ચમચીખાંડ
  11. 1 ચમચીમરી પાવડર
  12. ૨ ચમચી તેલ
  13. બટર જરૂર મુજબ
  14. ચીઝ જરૂર મુજબ
  15. પીઝા રોટલા ૧૪
  16. લાલ કાશ્મીરી મરચું
  17. 1 ચમચીલસણની પેસ્ટ
  18. 1વાટકી બાફેલા મકાઈના દાણા

રાંધવાની સૂચનાઓ

એક કલાક
  1. 1

    સૌથી પહેલાં ટમેટા ને ધોઈ બોઇલ કરો. ત્યાર બાદ તેને ક્રશ કરી લો. કેપ્સીકમ ને ઝીણા સમારી લો.

  2. 2

    ડુંગળી ને પણ ઝીણી સમારી લો. ત્યાર બાદ એ લોયા માં તેલ મૂકી તેમાં ડુંગળી નાખી દો અને સાંતળી લો.

  3. 3

    ડુંગળી સંતળાઈ જાય એટલે તેમાં લસણની પેસ્ટ અને કેપ્સિકમ નાખી ફરી સાંતળી લો

  4. 4

    પછી તેમાં બનાવેલી ટોમેટો પ્યુરી નાખો અને તેને ફરી એકવાર ક્રશ કરી લો. પછી તેને ગેસ ઉપર મુકો

  5. 5

    પછી તેમાં રેડ ચીલી સોસ ગ્રીન ચીલી સોસ અને ટોમેટો સોસ નાખો

  6. 6

    પછી તેમાં ઓરેગાનો રેડ ચીલી ફ્લેક્સ અને મીઠું નાખી હલાવો

  7. 7

    પછી તેમાં ખાંડ અને કાશ્મીરી મરચું નાખી ગ્રેવીને થોડીવાર ખદખદવા દો ‌ અને તેને ઠંડી થવા દો

  8. 8

    એક લોયામાં તેલ મૂકી તેમાં ડુંગળી નાખી તેને સાંતળી લો પછી તેમાં કેપ્સિકમ નાખી તેને પણ સાંતળી લો

  9. 9

    પછી તેમાં મીઠું અને મરીનો ભૂકો નાખો

  10. 10

    તેને થોડીવાર માટે ચઢવા દો અને પછી ગેસ બંધ કરી દો

  11. 11

    એક નોનસ્ટીક લોઢી પર પીઝા ના રોટલા ને બંને બાજુ શેકી લો પછી તેના પર બટર ચોપડી અને ટામેટાની ગ્રેવી પાથરો

  12. 12

    પછી તેમાં ટામેટા અને કેપ્સીકમ નું સ્ટફિંગ લગાવો પછી તેમાં બાફેલા મકાઈના દાણા પાથરી દો. પછી તેના પર રેડ ચીલી ફ્લેક્સ છાંટી લો.

  13. 13

    પછી તેના પર ઓરેગાનો છાટી ઉપર ચીઝ ખમણી ને રાખો

  14. 14

    એક નોન સ્ટિક લોઢી પર બટર લગાવી તેના પર પીઝા ને શેકવા માટે મૂકો પછી તેને એક ઢાંકણ વડે ઢાંકી દો

  15. 15

    3 મિનીટ સુધી રહેવા દેવું પછી તેને બહાર કાઢી પીઝા કટર વડે કટ કરી ઉપર ટોમેટો સોસ નાખી અને પછી તેને એક પ્લેટમાં સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Tanvi vakharia
Tanvi vakharia @cook_18406017
પર

Similar Recipes