Helado casero de caramelo
Nancy Aguilar @cook_1091721
Este helado de caramelo es especial para los niños, es muy refrescante y el sabor es delicioso. Animense y preparenlo!
Helado casero de caramelo
Este helado de caramelo es especial para los niños, es muy refrescante y el sabor es delicioso. Animense y preparenlo!
Paso a paso
- 1
Cocinamos la lata de leche condensada en la olla de presión por 30 minutos, la sacamos y la ponemos a enfriar. (el punto de la leche condensada cocinada debe de ser como dulce de leche)
- 2
Colocamos la leche evaporada fría en la batidora y batimos a velocidad alta hasta que esta doble su volumen, agregamos la vainilla y el azúcar.
- 3
Cuando la leche condensada este fría, la volteamos sobre la leche evaporada batida y revolvemos un poco con movimientos envolventes, no hay que revolver mucho para que se noten los poquitos de dulce de leche en toda la mezcla.
- 4
Pasamos esto a un refractario y refrigeramos en congelado hasta el día siguiente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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soy una una madre de dos niños y ama de casa, me encanta cocinar para mi familia
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