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Ingredientes

  1. 4 tazasharina de avena (triturarla)
  2. 5 cucharadasmiel
  3. 6 cucharaditasmantequilla
  4. 1 cucharaditapolvos de hornear
  5. 2huevos
  6. Ralladura de un limón grande
  7. 1/2 tazajugo de limón

Paso a paso

  1. 1

    En un bol, juntar la harina de avena y polvos de hornear.

  2. 2

    Incorporar los huevos, miel y ralladura de limón.

  3. 3

    Cuando haya una masa compacta, agregar el jugo de limón. Seguir ligando.

  4. 4

    Si es necesario, agregar avena sin triturar para que quede una masa que permita hacer boyos a gusto.

  5. 5

    Hornear durante 20 minutos a 125 grados en horno precalentado. Si es posible, sobre papel mantequilla.

  6. 6

    Retirar del horno y dejar enfriar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gabriel Andrés Velastegui Monsalve

Comentarios (2)

Bernardita Suazo
Bernardita Suazo @cook_17628619
Hola, me gustó esta receta y lo bueno que se puede hacer con los niños

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