Sate Komoh

Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
Malang, Jawa Timur, Indonesia

#PekanInspirasi
#Pekan_Sate
#cookpadcommunity_Malang
Sate komoh khas kota malang enak loo... Penasaran?? Cobain yuukkss bikin.. Tar pasti ketagihan... Hehehehe

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmdaging tanpa lemak
  2. 500 mlsantan kental
  3. 1 ruaslaos di geprek
  4. 2 lmbrdaun salam
  5. 2 lmbrdaun jeruk
  6. 1 ruasjahe digeprek
  7. Bumbu Halus
  8. 5 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 5 buahlombok merah
  11. 10 buahcabe rawit (sesuai selera)
  12. 1/2 sdtketumbar bubuk
  13. 1 buahtomat uk. Sedang
  14. sedikitAsam jawa
  15. sedikitGula merah
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaKaldu bubuk
  18. secukupnyaTusukan sate

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging lalu dipotong kotak" sprt dadu

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan daging aduk" lalu tmbhkan air secukupnya, masak daging sampai empuk dan bumbu meresap

  3. 3

    Lalu tambhkan santan kental aduk aduk sampai bumbu mengental dan agak kering

  4. 4

    Test rasa klo udh pas matikan kompor dan daging dinginkan, setelah dingin tusuk daging kedalam tusukan sate

  5. 5

    Kemudian bakar daging sate, dibakar diataa arang lbh nikmat 👌 klo gak ada cukup diteflon aja... Selamat mencoba 👌😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
💕 Berawal dr hobby memasak... dan menjadi semangat memasak ketika anak" dan suami bilang masakan mama is the best 👍👍💕 Silahkan yg mau recook resep" saya... jangan lupa tulis nama saya, setor hasil recooknya dan fotonya yaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa