Mee Goreng Hitam #phopbylinimohd #batch17

fuzahid
fuzahid @cook_17440498

Mee Goreng ni merupakan menu wajib bagi saya setiap minggu. Paling kurang sekali seminggu. Kalau tak ada mee basah, mee kering pun jadilah. Selalunya ianya menjadi bekalan buat anak-anak saya ke sekolah. Tak perlu nak buang masa beratur membeli makanan. Kebersihan pun terjamin. #goldenapron #cookpadmalaysia

Mee Goreng Hitam #phopbylinimohd #batch17

2 orang bercadang membuatnya

Mee Goreng ni merupakan menu wajib bagi saya setiap minggu. Paling kurang sekali seminggu. Kalau tak ada mee basah, mee kering pun jadilah. Selalunya ianya menjadi bekalan buat anak-anak saya ke sekolah. Tak perlu nak buang masa beratur membeli makanan. Kebersihan pun terjamin. #goldenapron #cookpadmalaysia

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2bungkus mee kering maggi
  2. Setengah biji bawang besar (ditumbuk)
  3. 2 ulasbawang putih (ditumbuk)
  4. 3biji bawang merah kecil (ditumbuk)
  5. 1sudu cili boh
  6. 1 kepingdada ayam (dipotong dadu)
  7. 6biji bebola ikan
  8. 1 batangsawi
  9. Setengah batang lobak merah
  10. 1sudu besar sos cili
  11. 1sudu besar sos tomato
  12. 2sudu besar kicap lemak manis
  13. 1sudu besar kicap pekat

Cara Memasak

  1. 1

    Tumiskan bahan-bahan kisar dan cili boh dengan sedikit minyak sehingga naik bau.

  2. 2

    Masukkan kesemua sos dan kicap. Kacau rata.

  3. 3

    Masukkan ayam dan bebola ikan, letakkan sedikit air supaya ayam masak sekata dan tunggu sehingga air kering.

  4. 4

    Masukkan sayur-sayuran dan mee yang dah direbus tadi. Kacau sampai rata dan sedia untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
fuzahid
fuzahid @cook_17440498
pada

Komen

Resipi Sepertinya