Tuna suwir kemangi sambel gledek

Yuyun Agustin
Yuyun Agustin @cook_7340781

Tuna suwir kemangi sambel gledek

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtuna
  2. secukupnyaKemangi
  3. 2 batangsereh
  4. Garam,penyedap
  5. Bumbu halus :
  6. 10 bhcabe merah kriting
  7. 10 bhcabe rawit merah
  8. 6 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 ruas jarijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tuna rendam dlm air garam kemudian tiriskan. Goreng tuna hingga setengah kering,angkat. kemudian suwir ikan tuna yg sdh digoreng

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan sereh beri air secukupnya tambahkan garam+penyedap rasa aduk rata.

  3. 3

    Masukkan suwiran ikan tuna aduk rata biarkan hingga air mengering. Tambahkan kemangi aduk rata. Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuyun Agustin
Yuyun Agustin @cook_7340781
pada

Komentar

Resep Serupa