Usus Ayam Pedas

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgusus ayam, rebus dgn jahe, potong kecil²
  2. 500 mlair
  3. Gula
  4. Garam
  5. Penyedap rasa
  6. Salam
  7. Sereh
  8. Bumbu halus
  9. 4 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. 1/2 ruas jarijahe
  12. 1/2 sdtmerica
  13. 2 buahkemiri
  14. 5 buahcabai keriting merah
  15. Bahan pelengkap
  16. 1 buahpaprika hijau, potong dadu
  17. Daun bawang, iris panjang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus + salam + sereh sampai matang dan wangi

  2. 2

    Masukan rebusan usus dan 500 ml air

  3. 3

    Tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Masukan gula+garam+penyedap rasa (koreksi rasa)

  5. 5

    Masukan bahan pelengkap sebentar saja dan matikan api

  6. 6

    Nikmat disantap dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FDM
FDM @falia2108
pada
Bandung
ingin menjadi istri dan perawat yang d cintai keluarga dan masyarakat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa