Ρόλο κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι
Νόστιμο κυριακάτικο φαγητό χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Το ρύζι γίνεται πολύ νόστιμο αφού το ψήνουμε στο ζουμακι που τρέχει από το ρόλο κατά την διάρκεια του ψησίματος. Εξωτερικά στο ρόλο δεν προσθεσα μπαχαρικά γιατί το συγκεκριμένο είχε. Εάν όμως πάρετε κάποιο που δεν έχει μπορείτε να το αλείψετε με μουστάρδα, πιπέρι και πάπρικα. #χρυσόπιρούνι
Ρόλο κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι
Νόστιμο κυριακάτικο φαγητό χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Το ρύζι γίνεται πολύ νόστιμο αφού το ψήνουμε στο ζουμακι που τρέχει από το ρόλο κατά την διάρκεια του ψησίματος. Εξωτερικά στο ρόλο δεν προσθεσα μπαχαρικά γιατί το συγκεκριμένο είχε. Εάν όμως πάρετε κάποιο που δεν έχει μπορείτε να το αλείψετε με μουστάρδα, πιπέρι και πάπρικα. #χρυσόπιρούνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Παίρνουμε το μεγάλο ταψί μας και ρίχνουμε 3 ποτήρια νερό, τον κύβο και 3 κουταλιές τις σούπας ελαιόλαδο. Τοποθετούμε την σχάρα στο ταψί βάζουμε πάνω το ρόλο το οποίο το περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο. Το βάζουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 στη μεσαία σχάρα.
- 2
Εντωμεταξύ καθαρίζουμε και ψιλοκοβουμε τα μανιτάρια μας. Στα 40 λεπτά βγάζουμε το ταψί από τον φούρνο αφαιρούμε την σχάρα με το ρόλο και προσθέτουμε το ρύζι και τα μανιτάρια μαζί με 4 ποτήρια νερό επιπλέον, λίγο αλάτι και πιπέρι. Ξανά βάζουμε την σχάρα στο ταψί μας γυρίζουμε το ρόλο από την κατω μεριά να πάρει χρώμα και ψήνουμε 20 λεπτά ακόμα στην κάτω σχάρα. Κοιτάζουμε κατά διαστήματα το ρύζι μήπως τυχόν χρειαστεί λίγο νερό.
- 3
Αφού λοιπόν έχει περάσει συνολικά μια ώρα ψησίματος βγάζουμε το φαγητό και το αφήνουμε να κρυώσει λίγο. Το κόβουμε σε λεπτές ροδέλες και σερβίρουμε. Έτοιμο!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ρολό κοτόπουλο με ρύζι στο slow cooker Ρολό κοτόπουλο με ρύζι στο slow cooker
Στη ζωή μου μπήκε το slow cooker, δηλαδή ο αργομαγειρας και ξεκίνησα τους πειραματισμούς. Πρώτη απόπειρα ρολό κοτόπουλο με ρυζάκι σε slow cooker 6,5 λίτρων.
-
Ρολό κοτόπουλο στη γάστρα με σάλτσα Ρολό κοτόπουλο στη γάστρα με σάλτσα
Λίγα μυστικά ακόμαΤο ρολό που παίρνω έχει πάπρικα από πάνω, αν το δικό σας δεν έχει προσθέστε την εσείς.Αν το ζουμί έχει πολλά λάδια αραιώστε το με νερό γιατί αλλιώς όσο κρυώνει θα πήζει και θα γίνει βούτυρο, γι'αυτό το λόγο άλλωστε δεν προσθέτω λάδι καθόλου επιπλέον στο φαί. Αν ελέγξετε το ρολό κατά τη διάρκεια του ψησίματος και έχει λίγο νερό προσθέστε κι άλλο γιατί δε θα μείνει για να φτιάξετε τη σάλτσα.Όταν το ξεσκεπάσετε το ρολό αναποδογυρίστε το για λίγο να ξεροψηθεί και από κάτω και μετά γυρίστε το πάλι από την κανονική πλευρά.#ελαφρύ
-
Κοτοπουλάκι με ρύζι στο φούρνο Κοτοπουλάκι με ρύζι στο φούρνο
Είναι ένα νόστιμο και ελαφρύ φαγητό
Alex -
Ολόκληρο κοτόπουλο ψητό σε ψησταριά Ολόκληρο κοτόπουλο ψητό σε ψησταριά
Δοκιμάστε να μαγειρέψετε ένα ολόκληρο ψητό κοτόπουλο στο μπάρμπεκιου σας. Απλά τοποθετήστε το κοτόπουλο σας όρθιο σε μία ειδική βάση ψησίματος, αφού πρώτα το αλείψετε εξωτερικά με μουστάρδα, λάδι, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη.Λίγα μυστικά ακόμαΥπολογίστε ότι για κάθε 500 γραμμάρια κοτόπουλου, χρειάζεται 20 λεπτά ψησίματος, χωρίς να ανοιγοκλείνεται το καπάκι σας. Άρα ένα κοτόπουλο 1,5 κιλά, θέλει περίπου 1 ώρα ψήσιμο στους 170 βαθμούς!
-
Ρολό κιμά Ρολό κιμά
Πάντα έψαχνα μια συνταγή για ρόλο κιμά αλλά ΌΧΙ το κλασικό, με το αυγό στο κέντρο. Δεν είμαι πολύ φίλος του αυγού από τη μία και από την άλλη θεωρώ πολύ συνηθισμένη την κλασική συνταγή. Πέτυχα λοιπόν στο ψάξιμο τη συγκεκριμένη συνταγή για ρόλο κιμά, τη δοκίμασα και την ευχαριστηθήκαμε πολύ! Τον ίδιο ενθουσιασμό εισέπραξα και από όσους την έχουν δοκιμάσει, οπότε μαζί σας τη μοιράζομαι κι ελπίζω να γίνει αγαπημένη σας!!
-
Κοτόπουλο γεμιστό ρολό Κοτόπουλο γεμιστό ρολό
Ένα νόστιμο φαγητό για τις γιορτές αλλά και το Κυριακάτικο τραπέζι !Το συνοδεύουμε με πατάτες φούρνου! Ένα φαγητό με δύο νόστιμες γεμίσεις !Την διαφορά στο δεύτερο ρολό την κάνει η πιπεριά Φλωρίνης!!
-
Ριζότο με κοτόπουλο και φρέσκα λαχανικά Ριζότο με κοτόπουλο και φρέσκα λαχανικά
Μια εύκολη, γρήγορη και απολαυστικη λύση για το κοτόπουλο στο φούρνο που περισεψε από το κυριακατικο τραπέζι!#μηντοπέτας
-
Ρύζι με φρέσκα μανιτάρια Ρύζι με φρέσκα μανιτάρια
#δεκαπενταύγουστος#ΔιεθνήςΠοδιά24#Ημερολόγιο2025
-
Ρολό κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο Ρολό κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο
Εύκολο, αγαπημένο, Κυριακάτικο φαγητό.
-
Κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι!!! Κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι!!!
Ένα πολύ συνηθισμένο Κυριακάτικο φαγητό στο δικό μας σπίτι!!!(Τα κεμπάπ τα αγόρασα έτοιμα) #ΧρυσόΠιρούνι
-
Ρολό κοτόπουλο με σάλτσα και πατάτες baby Ρολό κοτόπουλο με σάλτσα και πατάτες baby
#γιορτινότραπέζιΧριστούγεννα χωρίς ένα ρόλο δε γίνεται.. είναι ένα γεύμα για γιορτινά τραπέζια, για Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι, φίλων και συγγενών. Το κοτόπουλο με αυτόν τον τρόπο είναι ζουμερό, αλλά και να μη σας βγει ζουμερό η σάλτσα συμπληρώνει και τους γευστικούς κάλυκες..! Επίσης, οι πατάτες βγαίνουν καραμελωμένες και λαχταριστές!!
-
Κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι Κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι
Το πιο νόστιμο εύκολο φαγητό για μικρούς και μεγάλους
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια