Bizcochuelo de zanahorias (con licuadora y Essen!)

Antes de hacerla, no le tenía mucha fé, pero la verdad es que ME ENCANTÓ! El sabor es fenomenal y es súper sencillo de hacer! Anímense ustedes también!! ✨💪🏻
Bizcochuelo de zanahorias (con licuadora y Essen!)
Antes de hacerla, no le tenía mucha fé, pero la verdad es que ME ENCANTÓ! El sabor es fenomenal y es súper sencillo de hacer! Anímense ustedes también!! ✨💪🏻
Paso a paso
- 1
Agregamos todos los ingredientes de la sección "licuadora" y licuamos hasta que se forme una mezcla con burbujas de aire (las zanahorias deben estar trozadas).
- 2
Una vez que hayamos licuado, vertemos la preparación en un bowl y agregamos la esencia de Vainilla, la harina y unimos todo. Luego sumamos los chips de chocolate y volvemos a unir.
- 3
En este caso utilicé la Cacerola 24 Essen, la cuál enmantequé y enhariné. Luego vertí la preparación y utilicé un fuego corona durante toda la cocción. (En caso de no contar con una Essen, colocarlo a horno bajo).
- 4
Dejamos cocinar durante 45' (podemos revisar introduciendo un palito para comprobar que ya esté listo). Una vez que esté, apagamos el fuego y dejamos enfriar un poco, desmoldamos y disfrutamos de esta riquísima receta!! ✨💕🌺
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