Capirotada de leche
Capirotada de leche. Un postre típico mexicano a base de leche condensada.
Capirotada de leche
Capirotada de leche. Un postre típico mexicano a base de leche condensada.
Paso a paso
- 1
Se pone a hervir la leche, la barrita de canela y el anís estrellado. Una vez hervido, vertemos la leche evaporada y la leche condensada, incorporamos y apagamos.
- 2
Mientras tanto, el picón se corta en pedazos delgados y en una cacerola lo doramos con mantequilla.
- 3
Cuando tenemos los picones doraditos vamos a empezar a acomodar en un bowl.
- 4
Acomodando de poco a poco iremos poniendo una capita de pasas, nueces y poco coco rallado, junto con un poco de la preparación de leche que ya hicimos.
- 5
Terminamos de acomodar todo el pan y toda la leche y metemos al horno unos 20 minutos, a 170°C solo en lo que dora. Y LISTO PARA DISFRUTAR!
- 6
Por último, al momento de servir podemos añadir un poco más de leche condensada.
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